🌸Martabak Mini Tahu Telur

Tati SoLina
Tati SoLina @Tati_SoLina
Malang, Jawa Timur

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊.

Ada kulit pangsit dan tahu dikulkas, dibikin aja martabak tahu 😉, bisa jadi lauk klo pas tanggal tua😅. Atau jadi cemilan dimakan hangat-hangat pas hujan cocolin sambel kecap🙈😅.

#GA_TheNextLevel
#gatnl_minggu3
#gunungarjuno
#Cookpadcommunity_Malang
#Cookpadcommunity_Surabaya
#memasakitusaya
#tidaksekedarmemasak
#ccokingwithhearteatingwithlove

💞 Malang, Jumat-19 Juni 2020 💞

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 20 menit
+/- 18 pcs
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 18 lembarkulit pangsit
  3. 1 buahtahu ukuran sedang
  4. 4 lembardaun bawang
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

+/- 20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Daun bawang iris-iris. Haluskan tahu dengan sendok atau garpu. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan diuleg.

  3. 3

    Dalam wadah mangkok/ baskom campurkan telur, tahu, daun bawang, bumbu yang dihaluskan, garam dan merica bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Ambil selembar kulit pangsit, beri 1 sdm adonan isian tahu ditengahnya. Kemudian lipat bagian tepi-tepinya ke dalam, rekatkan dengan air. Lakukan hingga kulit pangsit dan adonan habis.

  5. 5

    Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng martabak hingga kuning kecoklatan. Matang, angkat, tiriskan.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tati SoLina
Tati SoLina @Tati_SoLina
pada
Malang, Jawa Timur
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders 😘Saya Ibu dari Satu Anak👦, Ibu Rumah Tangga, suka uprek2 di dapur 😊. Berawal dari menyimpan resep MPASI anak supaya tidak hilang/ lupa di aplikasi cookpad. Alhamdulillah jika resep resep ini berkenan untuk jadi inspirasi😉😊🙊. Gabung di Cookpad dan akhirnya menerbitkan resep pertama saya tanggal 10 Juni 2018😅.🍳🍏 Local Team Cookpad Community Malang (COLAM) periode 2020 - 2021✔IG : @tatisolina || FB : Tati SoLina#cookingwithhearteatingwithlove 😍😄Wassalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh 😄
Lebih banyak

Resep Serupa