Salah satu jajanan Bandung yang ngehits, baso cuanki. Di Jalan Serayu ada cuanki yang terkenal, yang bahkan orang rela antre lama untuk menikmati semangkok kehangatannya.Dalam semangkok Cuanki Serayu ada bakso sapi, pangsit dan bakso goreng, tahu baso dan siomay aci.Aku coba bikin sendiri pakai resepnya Chef @devinahermawan yang aku lihat isiannya mirip banget dengan Cuanki Serayu. Di resep aslinya pakai ayam, aku pakai sapi cincang, memanfaatkan stok daging qurban.Jajanan Bandung tentu saja tidak jauh dari aci (cireng, cilok, cimol, cilung, dll) dan begitu pula cuanki, bahan utamanya pun aci (tapioka). Aku pakai tapioka Rose Brand agar hasilnya maksimal.Yuuk cobain...#KreasiDagingKurban#olahanDagingTanpaTerigu#mbantuk_karbo#olahanSapi#PAIS_dagingBerempah#cookpadcommunity_bandung

Karena suami lagi ga enak tenggorokan juga batuk dan tidak mau makan yang di goreng-goreng dulu, jadi terfikir untuk bikin cuanki biar anget ketenggorokan dam juga perut.. Selain itu juga seger deh aplagi ditambah sambel, wow seger banget. Sekian terimakasih semoga bermanfaat, wassalam

Source:@mbantuk🙏🙏Kamis,27 Juni 2024#KreasiDagingKurban

Karena blom nemu rasa cuanki yg enak kaya dibandung akhirnya iseng2 bikin sendiri..ternyata rasanya hampir sama kaya yg dijual abang2..tapi ini lebih sehat karena tanpa MSG..😊 ini bisa jd tambaham buat makan bakso ataupun mie rebus.. #5resepterbaruku

Biasanya kuah Cuankie tawar...karena kecap asin dan Kaldu bubuk akan masukan kedalam mangkuk untuk setiap porsinya, kalau ada orang beli. Cuankie Yang ini saya masukkan terus kecap asin dan Kaldu bubuk Indofood ayam nya kedalam Kuah. Biar gampang gak pake ribet 😁,ini enak banget dan rasanya sama seperti Cuankie kalau beli di Tukang Cuankie keliling di Bandung dulu. Hhhhmmmmm....jadi kangen Bandung. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers

Pagi-pagi jadi sarapan bakso cuankie masih fresh banget dan pastinya bisa nambah berkali2 kasih saus sambel yg banyak sama peresan jeruk limau jadi makin nikmat ..Source : Mommy Nawla #Jeehan#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

yeayyy!!! ngidamm dr kmrn dan hari ini meskipun cuaca senduuu ku nekat kepasar jau2 beli bahan bt bikin makanan favorit jamannya demen kulineran ke bandung!yaps,,baksoo Cuanki! dulu langganan bgt beli di braga,makan pinggir jalan dgn udara sejuk2nya khas bandung..kuah pedes. aahhh bikin makan seporsi mah cm numpang lewat..wkwkwkwk..hari ini aku suksesss nostalgia pake menu baksoo cuankii tp versi ibuk dgn bahan yg memang mudah didapetin.Biasanya cuanki itu identik sama ikan tenggiri,kali ini ibuk bikinnya pake udang... cobain dehh,cocok bgt dimakan ujan2 bgini..

Saya sekeluarga adalah pecinta kuliner,apalagi yg berkuah2 dan ada kandungan ikannya pastinya seperti cuanki ini,akhirnya ngolah lagi deh hidangan fav ini sendiri,karna kami tinggal d sebuah pulau dewata dimana apa2 harus segala sendiri,soalnya menurut saya selera khas itu penting kebetulan 😂 saya adalah asli bandung

buat yang kangen cuanki bandung, berikut cara buat cuanki yang gampang banget, tapi ngeunah.. 👍👍👍