Ayam goreng pedas manis

Ferianny Ashmy
Ferianny Ashmy @ashmy_cook
Medan - Indonesia

090420 masak simple tinggal iris2 bawang cabe... #dirumahaja #stayathome

Ayam goreng pedas manis

50 orang berencana membuat resep ini

090420 masak simple tinggal iris2 bawang cabe... #dirumahaja #stayathome

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongayam
  2. 6bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 2cabe merah
  5. 1cabe ijo
  6. 1daun bawang
  7. Secukupnyasaos tomat
  8. Secukupnyasaos sambal
  9. Secukupnyagula, garam dan royco
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih lalu rendam sebentar dengan air jeruk nipis dan cuci kembali. Setelah dicuci, rendam sebentar dengan garam dan royco. Lalu goreng hingga matang/ agak kering. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe ijo dan daun bawang. Tumis bawang merah dan putih hingga layu, setelah layu masukkan saos sambal dan saos tomat secukupnya, aduk sebentar lalu tambahkan air sedikit aduk2 lagi sampai tercampur lalu tambahkan garam dan gula dan aduk lagi sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan ayam yg sudah digoreng tadi dan tambahkan daun bawang serta cabe yg sudah diiris. Aduk sampai tercampur rata. Jangan lupa test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferianny Ashmy
Ferianny Ashmy @ashmy_cook
pada
Medan - Indonesia
belajar masak enak... 🥂😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa