Dimsum / Siomay ayam
Rasanya dream come true banget bisa bikin ini 😂 niatnya mau bikin dimsum karna lagi pengen banget tapi lagi sebisa mungkin ga beli makanan jadi, eeeh tapi setelah diliat dan dirasa lebih kaya siomay, dalem nya jadi kaya baso.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan daging ayam, sy menggunakan blender. Tipsnya : gunakan daging setengah beku, potong kecil lalu blender di bagi 2-3 ya jangan disekaliguskan biar ga berat, dan gunakan blender yang kaca ya
- 2
Haluskan bawang putih. Masukan daging ke baskom atau tempat yang leluasa untuk mengulenin. Masukan tepung tapioka, terigu, garam, merica, bawang aduk merata dengan daging. Jika di rasa masih lembek boleh tambahkan lagi tepung tapiokanya, sesuai selera. Setelah selesai boleh di simpan dulu di kulkas atau langsung.
- 3
Bersihkan dan parut wortel. Siapkan kulit pangsit, masukan kurang lebih 1 sdm adonan bentuk bulat, kemudian lipat kulit sesuai selera sambil di tekan. Ulangi hingga habis. Beri wortel di atasnya.
- 4
Panaskan kukusan, lumuri minyak dahulu siomay sebelum disimpan dikukusan. Kukus sekitar 20 menit atau sampai matang. Setelah matang bisa disajikan dengan saus. (Untuk saus sy tulis di resep terpisah ya).
- 5
Resep ini percobaan sy, buat rasa enak, cuman tekstur kalau dimsum kan empuk ya, ini padat kaya baso. Jadi kalau mau berkreasi untuk takarannya bisa di sesuaikan, yang pasti bahannya ga akan beda jauh kan, ini seadanya yang ada di rumah. Daging ayam pun ga pakai fillet, pas beli ayam sisihkan aja sedikit" bagian yang banyak dagingnya.
Resep Serupa
-
Dimsum siomay ayam Dimsum siomay ayam
Senangnya punya cookpad setelah dikenalkan oleh tetangga Mba KikiNovia, sepulang pasar bersamanya, saya membuat Dimsum siomay daging ayam. Sedang, Bakpau ayam, saya beli jadi.
-
Dimsum Ayam / Siomay Ayam Dimsum Ayam / Siomay Ayam
Saya penyuka dimsum / siomay , sering beli diluar. Tapi kalo beli ya kdg kurang banyak karena harganya jg lumayan. Akhirnya nyoba bikin sendiri. Alhamdulillah keluarga semua suka 😊
-
Dimsum Siomay Simpel Dimsum Siomay Simpel
Karna pecinta dimsum dan siomay sering beli dimsum di luaran jadi coba buat dan ternyata enaak hayuk buibu dicoba buat
-
Dimsum Siomay Ayam Dimsum Siomay Ayam
Suka banget beli dimsum siomay di kober mie setan dan selalu masih kurang dengan porsi 3 biji kalau beli akhirnya pingin buat sendiri dan alhamdulillah jadinya banyak dan bisa makan sepuasnya tanpa harus keluar uang banyak🌸
-
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Ini ni saya suka banget sama makanan ini,alhmdulillah jadi #siomayayam #dimsum
-
Siomay Ayam / dimsum Siomay Ayam / dimsum
Niat hati mau bikin dimsum/siomay ayam udang, eh tapi udangnya habis duluan. Yawdh yang penting bikin aja ya.#siomay#JemputRejeki#siomayayam#siomayudang#dimsum#cookpadcommunity#bikinramadanberkesan#siapramadan#wanilahmeolah
-
Dimsum Siomay Udang Dimsum Siomay Udang
Suka banget sama dimsum Siomay, kalau beli terus kan boros..!! 😂 Kebetulan scroll tiktok nemu resep dimsum Siomai Udang yang dishare oleh akun bernama Alex🐤Jadi lah coba buat dimsum siomay dari resepnya 😁Mungkin hasil jadinya bisa berbeda-beda karena ukuran pembuatannya ya 🤗#TiketTheAprontis
-
Siomay Dimsum Siomay Dimsum
Namanya siomay dimsum karena diadaptasi dari resep siomay dimsum Ci Amei + bumbu tambahan resep Ci Xanderskitchen. Hari minggu ada suami yg lagi belajar keras buat ujian di kantor minggu depan. jadi, pengen bikin cemilan walau ngga ada daging2an di rumah, maklum libur panjang jadi ngga ada abang sayur keliling. Resep aslinya pakai daging ayam dihaluskan dan udang dicincang tapi itu saya skip. Tanpa kulit pangsit juga pula. Siomay macam apa ini. Mungkin ini cilok versi kukus. Hehe. Rasa tetep mantep.
-
Siomay dimsum Siomay dimsum
Berhubung aku jarang nemuin siomay dimsum yang rasa nya pas dengan selera aku, akhirnya aku berniat mengolah dimsum siomay dengan bahan bahan yang ada di rumah. Semoga dapat menginspirasi semua :)
-
Dimsum Siomay Udang Dimsum Siomay Udang
Karena lagi kangen dimsum siomay di Malang, akhirnya coba buat dimsum sendiri di rumah sambil ngisi waktu kosong liburan.
-
Siomay / Dimsum Siomay / Dimsum
Ini siomay atau dimsum yah? Niatnya sih bikin dimsum, tapi ga ada kulit pangsitnya. Akhirnya pake cetakan aja
-
Siomay Dimsum Ayam Jamur Siomay Dimsum Ayam Jamur
Karena #dirumah aja , pengen makan dimsum sepuasnya, tp ga ada cara selain bikin sendiri, selain lebih bersih tentunya lebih ekonomis. Tapi karena adanya bahan seadanya aja, jadilah bikinnya siomay ala dimsum ayam jamur (walaupun jamurya di blender kehalusan.. mungkin lebih baik di cincang wkwk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar