Dimsum / Siomay ayam
Rasanya dream come true banget bisa bikin ini 😂 niatnya mau bikin dimsum karna lagi pengen banget tapi lagi sebisa mungkin ga beli makanan jadi, eeeh tapi setelah diliat dan dirasa lebih kaya siomay, dalem nya jadi kaya baso.
Dimsum / Siomay ayam
Rasanya dream come true banget bisa bikin ini 😂 niatnya mau bikin dimsum karna lagi pengen banget tapi lagi sebisa mungkin ga beli makanan jadi, eeeh tapi setelah diliat dan dirasa lebih kaya siomay, dalem nya jadi kaya baso.
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ayam, sy menggunakan blender. Tipsnya : gunakan daging setengah beku, potong kecil lalu blender di bagi 2-3 ya jangan disekaliguskan biar ga berat, dan gunakan blender yang kaca ya
- 2
Haluskan bawang putih. Masukan daging ke baskom atau tempat yang leluasa untuk mengulenin. Masukan tepung tapioka, terigu, garam, merica, bawang aduk merata dengan daging. Jika di rasa masih lembek boleh tambahkan lagi tepung tapiokanya, sesuai selera. Setelah selesai boleh di simpan dulu di kulkas atau langsung.
- 3
Bersihkan dan parut wortel. Siapkan kulit pangsit, masukan kurang lebih 1 sdm adonan bentuk bulat, kemudian lipat kulit sesuai selera sambil di tekan. Ulangi hingga habis. Beri wortel di atasnya.
- 4
Panaskan kukusan, lumuri minyak dahulu siomay sebelum disimpan dikukusan. Kukus sekitar 20 menit atau sampai matang. Setelah matang bisa disajikan dengan saus. (Untuk saus sy tulis di resep terpisah ya).
- 5
Resep ini percobaan sy, buat rasa enak, cuman tekstur kalau dimsum kan empuk ya, ini padat kaya baso. Jadi kalau mau berkreasi untuk takarannya bisa di sesuaikan, yang pasti bahannya ga akan beda jauh kan, ini seadanya yang ada di rumah. Daging ayam pun ga pakai fillet, pas beli ayam sisihkan aja sedikit" bagian yang banyak dagingnya.
Resep Serupa
-
Dimsum / Siomay ayam Dimsum / Siomay ayam
Penasaran pengen bikin dimsum atau somay. Coba mencoba akhirnya berhasil. Resepnya Bisa juga dipake buat isian pangsit basah. #dimsumayam #somayayam #dimsum/somay rumahan
-
Dimsum/ siomay ayam Dimsum/ siomay ayam
Assalamualaikum bund karena ini bahan seadanya jadi aku buat sesimpel mungkin ☺️
-
Dimsum / siomay ayam Dimsum / siomay ayam
Finally akhirnya bikin siomay dirumah sendiri 😁 ini coba pakai fillet paha ayam yaa dan ternyata hasilnya lebih lembut. Kalau pakai dada hasilnya lebih padat..Saran mending agak di mix gitu, dada dikasih paha sedikit. Next mau coba gitu 👍🏻Saran kalau mau kulit kayak dimsum bisa beli di online kulit dimsum, hasilnya lebih enak menurut sy karena kulitnya lebih tipis
-
Dimsum / Siomay Ayam Dimsum / Siomay Ayam
Saya memilih dimsum Ayam tanpa campuran udang karena suami tidak suka udang 😊
-
Dimsum siomay ayam Dimsum siomay ayam
Senangnya punya cookpad setelah dikenalkan oleh tetangga Mba KikiNovia, sepulang pasar bersamanya, saya membuat Dimsum siomay daging ayam. Sedang, Bakpau ayam, saya beli jadi.
-
Dimsum - Siomay ayam Dimsum - Siomay ayam
Disaat anak2 libur sekolah begini seorang simbok harus pinter2 membikinkan makanan buatnya. apa lagi anjuran pemerintah untuk tetap just stay at home. sehari beberapa kali terdengar suara = buuuuukkk lapaaaaar. 😁
-
Dimsum - Siomay Ayam Dimsum - Siomay Ayam
Dimsum jadi kudapan viral zaman now, klo di Bandung banyak banget yg jualan kudapan asal Cina ini, Siomay Ayam merupakan salah satu dari berbagai macam Dimsum.Ini saya bikin ukuran kecil, karena utk dimakan nak toddler jg, ukuran bisa disesuaikan yaa 😊
-
Dimsum siomay ayam Dimsum siomay ayam
Hujan, angin dan kenanganMengingatkan ku kala dulu saat belum married hujan2 gini bersendau gurau dan #NgemilBarengIbu dengan dimsum enak iniiDimsum siomay ini kesukaan ibu😍
-
Dimsum siomay ayam Dimsum siomay ayam
Emang niat bgt pengen bikin siomay dimsum sendiri soal ny klo beli itu suka kurang ..🤭🤭
-
Dimsum Siomay Ayam Dimsum Siomay Ayam
Suka banget beli dimsum siomay di kober mie setan dan selalu masih kurang dengan porsi 3 biji kalau beli akhirnya pingin buat sendiri dan alhamdulillah jadinya banyak dan bisa makan sepuasnya tanpa harus keluar uang banyak🌸
-
Dimsum / Siomay Ayam Udang Dimsum / Siomay Ayam Udang
Siomay lagiii siomay lagi,, bntuk nya sm2 siomay, kali ini bikin yg biasa sering dipake, lebih ekonomis karna campurannya lebih bnyak,, ada labu siam dan takaran tapioka yg lebih banyak. 🤭#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang
-
Dimsum Siomay Ayam Dimsum Siomay Ayam
Karena waktu jaman pacaran sama suami sering bgt jajan dimsum, setelah nikah wajib bisa bikin dimsum sendiri karena kalo jajan terus nanti boros😬 walaupun siomay bikinanku bentuknya menyon-menyon ga karuan yang penting kata suami ENAK😬
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar