Sop Buntut super empuk masak slow cooker

Baru beli slow cooker, mau coba bikin sop buntut aja. Biar empuk dagingnya dan kaldu nya meresap. Anti gagal juga pastinya...
Sop Buntut super empuk masak slow cooker
Baru beli slow cooker, mau coba bikin sop buntut aja. Biar empuk dagingnya dan kaldu nya meresap. Anti gagal juga pastinya...
Cara Membuat
- 1
Rebus buntut sapi sebentar saja, buang buih2 coklat dan air kotor nya (supaya hasil akhir kuah nya bening, tidak butek/keruh)
- 2
Dalam wajan masukkan mentega/butter, tumis bawang bombay, bawang putih, cengkeh, pala. Oseng sampai wangi, matikan kompor
- 3
Dalam panci slow cooker, tata buntut sapi di paling bawah, dilanjut dengan kentang, wortel, air, dan tumisan bawang, garam, gula, dan kaldu jamur
- 4
Set slow cooker ke high selama 3 jam, lalu set ke low selama 4 jam
- 5
Masukkan tomat 5 menit saja, sebelum mau makan
- 6
Tes rasa
- 7
Sajikan bersama daun bawang, seledri, bawang goreng, jeruk, dan emping. Yg suka bisa tambah kecap manis ya.
- 8
Extra: bikin sambelnya. Tumis 8-10 cabe rawit bersama 1 siung bawang putih. Lalu blender. Sajikan di mangkok kecil.
Resep Serupa
-
Sop buntut Sop buntut
Sudah lama gk buat sop buntut. Sebetulnya suka sama sop buntut tapi karena kolesterol saya gampang naik, jadi agak males kalo mau bikin/beli sop buntut. Tapi kok ya pas ke supermarket nemu buntut dalam kemasan sedikit, ya sudahlah beli aja. Tapi ya..yang namanya masak buntut itu lama empuk/lunaknya. Mau nurunin & nyuci panci prestonya kok ya males, cuma dikit doang buntutnya. Hihiii...Ya sudahlah kita eksekusi aja pake panci biasa. Mulaiii... yekti -
132. Sop Buntut 132. Sop Buntut
Panas Hujan Panas Hujan, jadi bikin anak mriang gak enak badan. Biar makannya lahap bikinin yang berkuah-kuah segar. Apalagi kalau bukan SOP 😍.Tapi kali ini Mama bikin SOP buntut (ekor) Sapi. Anak-anak kangen makan SOP buntut yang dulunya sering di beli di Lekoo.. Sekarang bikin SOP buntut ala Mama.#PejuangGoldenApronBatik Ida Apriliana -
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Beli sop buntut di rumah makan lumayan mahal dan porsinya sekali makan :) akhirnya saya bikin buat sekeluarga. Dagingnya empuk, anak saya yang baru sembuh batpil doyan padahal kemarin sempat GTM dan lepeh lepeh makanannya :( D Ratna Fitriana Sari -
Sop Buntut sapi Sop Buntut sapi
Ikut meramaikan #PekanPosbar menu yang ber #KuahBening Source @Syally6973 . Sebenarnya saya sudah beli buntut sapi udah 1mingguan, ketika itu bapak sakit mau aq buatkan sop buntut tapi belum sempat2 buat. Hari ini baru sempat buat, tp dengan rasa gelo karena beliau yang harusnya incip2 sudah Menghadap robbNya...semoga babe mendapat tempat terbaik disana#cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep KUALI_QUE Dewi Rini -
Sop Buntut Slow Cooker Sop Buntut Slow Cooker
#MasakSetiapBagianGampang bangett buatnyaaa. Tinggal cemplung2 aja.. Dagingnya empuk bgt sampe bisa lepas sendiri dr tulangnya dan kaldunya keluar kental sekali krn dimasak dengan slow cooker, cocok untuk mpasi untuk boost BB. Suamiku suka bangettt 🥰 Alstella Tan -
Sop buntut Sop buntut
Tiba2 kepengen banget makan sop buntut, tapi keadaan PSBB bikin resto langganan tutup. Ya sdh mari berkreasiiiii 😊 Marcia Florentine -
Sop Buntut (oxtail soup) Sop Buntut (oxtail soup)
Sebenernya beli buntut sapi cuma mau ambil kaldunya buat si anak bujang, kaldu udah jadi sayang buntutnya dibuang. Baiklah, sisa-sisa perjuangannya buat Ibu sama Ayahnya aja makan 😂, akhirnya bikin sop buntut deh. Rurry Aulia Zoelfie -
Sop Buntut Bening / Oxtail Soup Sop Buntut Bening / Oxtail Soup
Jarang2 sih bikin ini sebenernya, lebih sering sop iga. Berhubung kemaren nemu buntut sapi fresh banget dan dapet bagian pangkal yg banyak dagingnya, langsung deh di eksekusi hari itu juga Sisi's Kitch ❤️ -
Sop Buntut Sop Buntut
Udah lama anak lanang request sop buntut tp br kesampean skrg bikin #cookpadcommunity_tangerang #olahandaging Titisari Lesanpura -
Sop Buntut Slow Cooker Sop Buntut Slow Cooker
#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025 Nuriana Ayuningtyas -
Sop Buntut Istimewa (menu special utk buka puasa) Sop Buntut Istimewa (menu special utk buka puasa)
Sop Buntut ini adalah salah satu menu favourite keluarga. Apalagi kalo lagi mau masuk musim dingin disini. Seger aja makan pakai nasi anget plus sambal khas nya sop buntut. Badan jadi terasa ikutan anget. Untuk dagingnya saya pilih yg angus beef oxtail. Dan saya presto selama 1 jam biar bener2 empuk. Tp kalo mau ga terlalu empuk bisa cuma 45 menitan ya atau tergantung ketebalan daging #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Amalia (dapurngepul.com) -
Sop buntut sapi Sop buntut sapi
Kalo beli sop buntut bisa 80k/porsi itu juga cuma 3potongan buntut sapinya kecil2 haha ga puas shaaaay.. Masak sendiri lebih banyak lebih jelas rasanya kaaaan Dapur Renkganis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)