Caramel Puding a.k.a FLAN

Mengikuti tantangan program #CABEKU bertema #Telur3in1 kali ini saya buat dessert manis berbahan telur dan 3 teman teman lainnya 😊
Siapa aja teman teman telur kali ini, cekidot 👇
Caramel Puding a.k.a FLAN
Mengikuti tantangan program #CABEKU bertema #Telur3in1 kali ini saya buat dessert manis berbahan telur dan 3 teman teman lainnya 😊
Siapa aja teman teman telur kali ini, cekidot 👇
Cara Membuat
- 1
Buat caramel terlebih dahulu, masak bahan A hingga mengental dan warna menjadi gelap. masukan mug tahan panas (ramekin), diamkan hingga mengeras.
- 2
Masak semua bahan hingga gula larut (tidak perlu mendidih). Angkat dan saring. Diamkan hingga dingin.
- 3
Setelah dingin masukan telur, aduk hingga tercampur rata. Saring kembali.
- 4
Tuang ke dalam mug berisi caramel. Tutup permukaannya dengan aluminium foil atau tutup gelas tahan panas.
- 5
Kukus kurang lebih 20 menit api sedang (jangan sampe over cooked karena menyebabkan telur mengembang, tekstur berongga dan menyusut setelah dingin)
Resep Serupa
-
Flan (Puding Caramel) Flan (Puding Caramel)
Flan (puding karamel) ini bisa di-bake atau dikukus. Aku sendiri nyoba dua2nya. Dan ntah kenapa jadinya lebih cepat dikukus drpd di-bake. Mungkin karena oven drmh udh tua (oven tangkring dari jaman baheula punya mamake). Harap maklum 😂 Ayuzha Novalina -
-
Puding Karamel (Flan) Puding Karamel (Flan)
#Recook_Anggraini_OktoraSelalu suka sama yg namanya Puding Karamel atau biasa disebut juga Flan ini.. lembutnya puding berpadu dg manis legitnya karamel.. biasa selalu beli krn males bebikin.. 😅 pas ketemu resep mbak Anggraini Oktora ini, simple bgt & semua bahan ada.. cuss lah langsung nguprek dapur..Resep asli bisa dilihat disini 👉 Puding Caramel #Kamismanis https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4780590-puding-caramel-kamismanis Kucingrabbit [ Anny ] -
Flan ( Puding karamel) Flan ( Puding karamel)
Konon ceritanya, flan tercipta dari kondisi surplus telur ayam yang dialami oleh orang-orang Romawi Kuno. Dengan keahlian mengolah makanan yang mereka miliki, mereka lalu merncampur telur ini dengan susu, yang kemudian dipanggang, tadddaa terciptalah flan. Estie Dewo -
Puding Caramel Pumpkin Flan Puding Caramel Pumpkin Flan
Bismillahsetor resep ke 928Puding flan adalah Salah satu cemilan favorite saya,puding jenis ini tingkat kesulitannya lumayan, perlu banyak latihan, apalagi dengan metode au bain marie , harus sedikit bersabar menunggu matang dan menyantapnya#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Depok#GlutenFree Aini mama 2N 2R -
Caramel Flan Pudding Caramel Flan Pudding
Ini resepnya enaaaghhh banget!!! Adopsi dari @tintinrayner 😍 Bakefile -
Caramel Puding Caramel Puding
Hidangan Andalanku kalo hari raya pasti buat dessert atau makanan yg beda dari biasanya 💕. karena ingin menyajikan menu yg beda untuk teman² ataupun keluarga tercinta yg datang supaya tidak bosan dengan pempek, tekwan mulu 😘Tema kali ini, saya buat Caramel puding yang atasnya diberi topping Feuilletine. lembutnya puding dengan crispynya Feuilletine bikin nagihhh nihh 💕Penasaran,.. ?? Yuk dicoba buat Feuilletinenya dulu di jamin nagih lhoo 🥰😘Happy Satday 💕#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CaramelPuding#AndalanKeluargaWongKito#CookpadCommunity_Palembang beekitchen -
Caramel Puding Caramel Puding
#PejuangGoldenApron2#GoldenApronSeason2 Puding dengan rasa Legit menggigit dan enak banget. Kamu yg suka manis dan susu wajib bikin dan coba nikmati... Delicious 😍 Happy Cooking & Sharing Ayuanita Petrisia -
Flan / puding karamel Flan / puding karamel
Sebenrnya buat karamelnya gagal. Karna aku aduk2 (ga sabaran) dia jadi gak berubah warna jadi coklat dan cepat mengkristal. Tapi ttep enak dan pudingnya berhasilll 😆 Dearesphaty -
Puding caramel Puding caramel
Kalau rasa enak menurut saya, tp bentuknya jd gompal karena saya kurang hati2 pas melepasnya dari cetakan. Saya recook resepnya @puguh kristanto, Maaf ya kalau masih kurang bagus (masih belajar...✌) #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadindonesia #CABEKU #telur3in1 Veni KM -
Caramel Puding Caramel Puding
Abis puas makan rendang dan opor, sekarang enaknya sih makan yang seger-seger, iya ngga sih? Buat pencuci mulut, kamu bisa bikin Caramel Pudding yang gampang dan juga nikmat. Yuk catat resepnya! Rose Brand
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)