Telur Crispy kuah Kari

Devi M S
Devi M S @cook_18034879
Bsd

Pengennya bikin katsu kuah kari, tp karena adanya telur jadilah telur crispy kuah kari sederhana ala anak kosan 😅 ditambah sayur2an yang ada di kulkas(brokoli, wortel, kol). Boleh kali ikutan #CABEKU #Telur3in1 #telur #dirumahaja

Telur Crispy kuah Kari

2 orang berencana membuat resep ini

Pengennya bikin katsu kuah kari, tp karena adanya telur jadilah telur crispy kuah kari sederhana ala anak kosan 😅 ditambah sayur2an yang ada di kulkas(brokoli, wortel, kol). Boleh kali ikutan #CABEKU #Telur3in1 #telur #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 butirtelur
  2. 1 buahwortel kecil
  3. 1/4kol kecil
  4. 1/4brokoli
  5. 5 sendokTepung terigu serba guna
  6. 1 bungkusIndofood Kare
  7. 3 gelasAir
  8. 1 sendokMaizena
  9. Daging cincang (kalau ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan bumbu indofood ke dalam panci lalu tumis sebentar hingga harum, masukan air 3 gelas. Tunggu mendidih.

  2. 2

    Jika menggunakan daging cincang, bisa ditambahkan di step ini. Setelah itu masukan sayur-sayuran yang sudah dicuci dan dipotong kecil-kecil atau sesuai selera. Tunggu sampai sayuran matang. Setelah matang tes rasa, dan tambahkan maizena yang sudah dicairkan dengan air 2sdm). Kalau suka pedas bisa ditambahkan bubuk cabai.

  3. 3

    Untuk membuat telur crispy. Pertama dadar telur sampai matang. Lalu buat adonan tepung cair dan kering. Pertama potong-potong telur dadar, lalu masukan potongan tsb ke dalam tepung cair, lalu masukan ke dalam tepung kering. Setelah itu goreng di minyak panas, sampai garing.

  4. 4

    Saatnya plating! Dan makan! Yeay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi M S
Devi M S @cook_18034879
pada
Bsd
anak kosan yang suka coba-coba masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa