Kari Telur Kuah Kental

Vicky Ummu Zahra
Vicky Ummu Zahra @vickyummuzahra
Sukabumi- Tangerang

Bismillahirrahmanirrahim...
Nyari2 resep kari yg mudah tanpa daun kari atau bubuk kari😅 soalnya dirumah gk puny stok
Akhirnya ketemu resepnya mba tutti @keinarafr_2019 Enaak kuah kental sesuai kesukaan saya dan resepnya simpel banget
resep asli menggunakan ayam cuman karena saya lagi gk ada stok ayam jadi pakai kuah aja, pakai cabe juga biar pedes ini resep minimalis untuk ber dua saya dan suami 🤭

Source; @keinarafr_2019

#CookpadCommunity_Tangerang

Kari Telur Kuah Kental

Bismillahirrahmanirrahim...
Nyari2 resep kari yg mudah tanpa daun kari atau bubuk kari😅 soalnya dirumah gk puny stok
Akhirnya ketemu resepnya mba tutti @keinarafr_2019 Enaak kuah kental sesuai kesukaan saya dan resepnya simpel banget
resep asli menggunakan ayam cuman karena saya lagi gk ada stok ayam jadi pakai kuah aja, pakai cabe juga biar pedes ini resep minimalis untuk ber dua saya dan suami 🤭

Source; @keinarafr_2019

#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 butirtelur
  2. 3 buahkentang uk. kecil
  3. 1/2 buahwortel
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 1 ruas jarilengkuas
  6. 2 lbrdaun jeruk (saya skip lupa 🤭)
  7. 1 cmkayu manis
  8. 2 buahcengkeh
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. 200 mlair
  11. 65 mlSantan Instan
  12. Bumbu Halus;
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 5 buahcabe merah keriting
  16. 1/4 sdtjinten
  17. 2 butirkapulaga
  18. 1 1/2 butirkemiri
  19. 1 batangsereh (ambil putihnya aja)
  20. 1 ruas jarikunyit
  21. 1 sdtgaram
  22. 2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur sampai matang. kupas lalu goreng agar kulitnya beewarna coklat (kalau gk suka gk perlu digoreng ya)

  2. 2

    Haluskan bumbu, potong2 kentang dan wortel, geprek lengkuas

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas cengkeh, daun salam, kayu manus sampai harum lalu masukkan air diamkan sampai mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan kentang sampai setengah matang

  5. 5

    Masukkan santan, telur, dan wortel masak sampai airnya sedikit surut dan kentang matang (maaf fotonya blur kena uap panas)

  6. 6

    Sajikan... saya dengan roti jala enaaaak. sama nasi juga enak🤤
    Selamat Mencoba🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vicky Ummu Zahra
Vicky Ummu Zahra @vickyummuzahra
pada
Sukabumi- Tangerang
🏡Baiti JannatiIg: @vicky.ummuzahraAhlan Wa Sahlan di Galeri ana^^Call me Ummu Zahra/Ummu Rasyid/ mba VickyTersedia resep2 receh keluarga🤭🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa