Dadar Gulung Coklat Tanpa Telur

Dui Retno
Dui Retno @cook_12292754
Bekasi Kota

Bingung mau sarapan apa, buka kulkas liat bahan2 yg seadanya, langsung eksekusi...😃

Dadar Gulung Coklat Tanpa Telur

16 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau sarapan apa, buka kulkas liat bahan2 yg seadanya, langsung eksekusi...😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 porsi
  1. 160 grtepung protein sedang
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 2 sdmCoklat bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 400 mlair
  6. 1 1/2 sdmmargarin cairkan
  7. 1 buahsantan kara
  8. 7 buahpisang raja/ kepok/ uli/ raja
  9. Coklat meses
  10. 1 sdmgula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat kulitnya, Campurkan tepung terigu, tapioka, garam, coklat bubuk, gula, santan, margarin cair, dan pelan2 campurkan dengan air hingga tercampur semua bahan.

  2. 2

    Sembari membuat adonan kulit, belah pisang yg sudah dikupas, lalu panggang di teflon, stelah matang sisihkan.

  3. 3

    Siapkan teflon/ wajan penggorengan panaskan dan oleskan dg minyak/ margarin, masukan adonan dg takaran sendok sayur, ratakan di permukaan teflon, tggu sampai adonan matang,, dan angkat pelan2 supaya tidak robek.

  4. 4

    Jika sudah diangkat, siapkan piring/ taleban untuk menggulung.

  5. 5

    Letakan kulit dadarnya, masukan pisang dan meses selagi masih panas supaya coklat bisa lumer, lalu gulung pelan2, terus seperti itu sampai selesai.

  6. 6

    Lalu sajikan, selamat mencoba...🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dui Retno
Dui Retno @cook_12292754
pada
Bekasi Kota
Mencintai keluarga berarti mencintai dapur. ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa