Nugget Tahu sayur wortel dan daun Antanan

Meimei
Meimei @cook_19673359

Berhubung kerja libur dan harus #dirumahaja , bingung juga masaknya itu-itu aja selama dirumah. Baru kepikiran buat coba bikin nugget sayur. Biar tinggal goreng dan gak bolak balik tiap hari beli sayur.

Nugget Tahu sayur wortel dan daun Antanan

7 orang berencana membuat resep ini

Berhubung kerja libur dan harus #dirumahaja , bingung juga masaknya itu-itu aja selama dirumah. Baru kepikiran buat coba bikin nugget sayur. Biar tinggal goreng dan gak bolak balik tiap hari beli sayur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusTahu putih
  2. 2 buahwortel
  3. 1 genggamdaun antanan
  4. 3 helaidaun bawang
  5. 1 butirtelur
  6. Tepung terigu
  7. Tepung roti
  8. Garam
  9. Penyedap
  10. Merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu putih, dan parut/ potong kecil-kecil wortel, daun antanan, dan daun bawang. Aduk dan campur dalam wadah yg sama.

  2. 2

    Masukkan telur, garam, penyedap, merica bubuk secukupnya ke dalam adonan campuran tadi.

  3. 3

    Sambil mencampurkan adonan tadi, panaskan kukusan dan beri kain pada tutupnya.

  4. 4

    Masukkan bahan adonan ke dalam wadah loyang, lalu kukus selama 20 menit.

  5. 5

    Sembari menunggu kukusan adonannya. Buat baluran tepung dg cara campur tepung terigu dan air. Jgn terlalu cair. Beri penyedap dan merica agar rasanya lebih sedap.

  6. 6

    Setelah 20 menit, angkat dan tiriskan adonan. Lalu potong adonan jadi persegi panjang kecil.

  7. 7

    Masukkan nugget yg sudah di potong-potong tadi ke baluran tepung terigu cair lalu balurkan ke tepung roti.

  8. 8

    Simpan dalam kulkas. Dan bisa langsung di goreng. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meimei
Meimei @cook_19673359
pada

Komentar

Resep Serupa