Nugget Tahu Sayur

Hany Indah Lestari
Hany Indah Lestari @Deba110110
Jember

Baby lagi suka-sukanya nyemil, dr pada beli dan bnyak pengawet mending buat sendiri aja nugget tahu sayur 👍🏻👍🏻

Nugget Tahu Sayur

16 orang berencana membuat resep ini

Baby lagi suka-sukanya nyemil, dr pada beli dan bnyak pengawet mending buat sendiri aja nugget tahu sayur 👍🏻👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 5 buahtahu putih
  2. 2 buahwortel
  3. 1 butirtelur
  4. Daun bawang
  5. Bumbu Halus :
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. Sedikitmerica bubuk
  9. Bumbu kaldu ayam
  10. Bahan pelapis :
  11. Air putih
  12. Tepung terigu
  13. Tepung roti merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Hancurkan tahu putih dengan menggunakan garpu, lalu setelah halus parutkan wortel dan tambahakan bawang daun dan aduk rata

  2. 2

    Setelah itu haluskan semua bumbu halus dan masuk kan ke dalam wadah yg berisi tahu putih

  3. 3

    Kemudian kocok lepas telur secara terpisah dan campurkan dengan adonan tahu, aduk rata dan tes rasa

  4. 4

    Bungkus dengan plastik atau menggunakan loyang, lalu kukus sekitar 30 menit, dengan memanaskan pengukus terlebih dahulu

  5. 5

    Setelah 30 menit berlalu, angkat adonan dan biarkan dingin suhu ruangan, sampai adonan terasa kaku. Setelah kaku lakukan pemotongan sesuai selera

  6. 6

    Kemudian, siapkan bahan pelapis, yakni campurkan tepung terigu dan air sedikit kental. Kemudian masukkan irisan tahu kedalam tepung cair kemudian balurkan ke dalam tepung roti merah

  7. 7

    Tata nugget tahu di box, kemudian diamkan di dalam kulkas sekitar 5-10 menit, agar tepung roti melekat sempurna, kemudian nugget dapat di goreng

  8. 8

    Sisa nugget dapat di simpan di kulkas ya moms 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hany Indah Lestari
Hany Indah Lestari @Deba110110
pada
Jember
Suka banget hal baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa