Fire chicken wings

Ayu
Ayu @ayusrirahayu
Jakarta Timur

Pengin makan ala resto, tapi masih harus #dirumahaja , jadilah bikin fire chicken wings 🔥

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam crispy
  2. 6 potongsayap ayam
  3. 8 sdmtepung bumbu (5 sdm untuk adonan basah)
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. Secukupnyaair
  6. Bahan saus
  7. 1 siungbawang putih haluskan
  8. 5 sdmsaus cabe
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtsaori (bisa pakai bisa tidak)
  11. Secukupnyacabe bubuk
  12. Sedikitgula pasir
  13. Secukupnyapenyedap rasa
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan cuci bersih sayap ayam

  2. 2

    Buat adonan basah campurkan tepung bumbu dengan air, untuk adonan kering saya campurkan tepung bumbu dengan tepung terigu

  3. 3

    Celupkan sayap ayam ke dalam adonan basah, lalu ke adonan kering, sambil agar diremes biar lebih keliatan crispy lakukan 2 kali jika ingin lbh tebal, lakukan hingga selesai

  4. 4

    Panaskan minyak goreng ayam yg sudah dibalur tepung, hingga coklat keemasan, angkat lalu sisihkan

  5. 5

    Buat saus fire chicken, tumis bawang putih hingga harum, masukan saus cabe, kecap, Saori, bubuk cabe, sedikit gula, sedikit penyedap rasa, tambahkan air secukupnya, masak hingga meletup-letup,tes rasa jika masih terlalu pedas bisa ditambah gula pasir lagi

  6. 6

    Jika rasa saus sudah pas, masukan ayam crispy ke dalam saus, sesekali dibolak balik agar saus lbh meresap, masak hingga matang, fire chicken wings siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Ditulis oleh

Ayu
Ayu @ayusrirahayu
pada
Jakarta Timur
Cuma gadis biasa yg nyoba nyalurin hobby nya di dapur, biar bisa jd calon istri dan ibu yg baik 🤭 masih terus belajar memasak dan berbagi resep sederhana untuk teman-teman yg lagi belajar memasak juga . Happy cooking 💕
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya