Sushi octopus
Cara Membuat
- 1
Masak nasi 1 gelas takaran beras jangan kekerasan masaknya, setelah matang matikan magic jar dan buka tutupnya biar uapnya keluar semua setelah itu masukan 4sdm rice vinegar halal dan aduk2 nasi hingga rata (nanti aku share dimana beli bahan2nya)
- 2
Potong2 kaki octopus panjang2 kasih perasan jeruk lemon supaya tidak amis dan tambahkan 3sdm saus unagi diamkan beberapa menit (biasanya saya sambil nunggu nasi matang) atau malamnya sudah di marinated
- 3
Panggang octopus dengan wajan yg tidak lengket dengan 1sdm salted butter/mentega
- 4
Ambil alat untuk roll sushi, taruh sushi nori lalu taruh nasi diatasnya dan susun octopus tambahkan saus kewpie/mayonaise bisa tambahkan zucchini potong panjang2 atau wortel (isinya bisa apa aja) lalu gulung sushinya. Taruh nasinya jangan terlalu padat nanti susah digulung
- 5
Setelah di gulung potong2 sushi dan makan dengan soy sauce kikoman yg asin
- 6
Untuk beli bahan2 bikin sushi biasanya aku beli di shopee di toko babykoalasushi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sushi Sushi
Sudah lama Faiz minta dibuatin sushi..hmm..akhirnya setelah berburu alat2 sushi nya (padahal yg dibeli cuma tikernya aja) hahaha kita bikin sushinyaaResepnya saya pake vinegar rice HALAL yaa kalo ga mau bisa diganti cuka aja atau cukup gula garam atau ditambahin minyak wijen sedikit
-
Sushi Sushi
#berburucelemekemas#resolusi2019Menemani suami yg sdh pensiun, sambilmenyiapkan bekal utk anak utk bekerja, bisa mengikuti tantangan celemek emas, sedikit melihat lihat dr cookpaders yg sdh lebih dulu membuat sushi, dan dr bhn2 yg tersedia di rmh, jadilah sushi ini, yuk simak...
-
Sushi Sushi
Yeay sushi. Makanan favorite saya sama paksu. Kalau lagi ada salmon segar pasti dibikin ini. Sudah beberapa kali bikin pakai resep ini juga. Saya pakai beras jepang untuk sushi. Beras ini bisa diganti sama 1.5 cup beras biasa+ 0.5 cup beras ketan.Sumber resep: Devina hermawan#hildasküche
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar