Sop Buntut Pala
Ini menu pasti udah banyak yang bisa bikin yaa 💕 tapi mungkin caranya beda-beda heheh kalau bikin sop daging saya selalu kasih pala dikit biar makin khas, semoga bermanfaat 🥰
Sop Buntut Pala
Ini menu pasti udah banyak yang bisa bikin yaa 💕 tapi mungkin caranya beda-beda heheh kalau bikin sop daging saya selalu kasih pala dikit biar makin khas, semoga bermanfaat 🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci buntut sapi hingga bersih. Rebus 2 kali, rebusan pertama sebentar saja lalu air dibuang ganti dengan air yang baru. Rebus hingga daging empuk
- 2
Sambil menunggu buntut empuk. Potong kasar bombay, bawang merah, bawang putih dan prei. Pala setengah biji diuleg halus (harus halus), pala ini yang bikin sop jadi khas rasanya. Bahan" tersebut lalu digongso semua dengan mentega yaa.. gongso hingga harum 🥰
- 3
Setelah harum, matikan kompor. Lalu siapkan wortel dan kentang dipotong dadu yaa. Apabila rebusan buntut sudah empuk, kentang dan wortel dimasukkan kedalam air rebusan bersama bahan" yang digongso tadi
- 4
Aduk hingga mendidih, tambahkan bumbu garam, gula, merica dan penyedap rasa secukupnya. Siipp Sop Buntut udah siap dihidangkan, sekarang bikin sambal ya 🥰
- 5
Untuk sambal, bawang putih dan cabe direbus kurang lebih 2 menit. Lalu diblender ditambah kemiri 1 biji dan garam secukupnya. Sambal udah siap jadi pendamping Sop Buntut 🥰 jangan lupa dikasih perasan jeruk nipis dan sledri biar makin seger😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Buntut Sop Buntut
Resep ini juga bisa digunakan untuk sop daging ataupun sop tetelan.Pastikan telah merebus daging hingga empuk sebelum memasukkan wortel dan teman-temannya.Tips daging cepat empuk tanpa presto :Didihkan air dengan api besar.Masukkan daging saat air telah mrndidih, tutup panci, lalu kecilkan api.Selamat mencoba ^^
-
Sop Buntut Sop Buntut
Tau kan harga sop buntut di resto? Sekali makan kami berempat udah lumayan dibanding masak sendiri ini super duper ngiriiitttt.. *mamak ogah rugi*
-
Sop Buntut Sop Buntut
Gurihnya sop buntut nikmat disantap bersama nasi hangat yukss dicoba#PejuangGoldenBatikAphron
-
Sop Buntut Sop Buntut
Resep ini cocok juga di pakai buat sop yang lainnya seperti sop daging, sop iga 🤤
-
Sop Buntut Sop Buntut
Jarang-jarang masak daging. Mahal ya bun.. tapi sekali-kali boleh lah ya. Nih sop buntut maknyus. Bikin sedikit biar langsung habis. Alhamdulillah pada suka..
-
Sop Buntut Sop Buntut
Masakan favourite suami..kalau beli di resto atau warung mah dapet seporsi harga lumayan buat kantong kami😄 ya udah buat sendiri jadi 1 panci dimakan bareng keluarga udah happy 😅 Alhamdulillah
-
Sop Buntut Sop Buntut
Cuaca dingin paling enak nich makan sop yach..Kebetulan ada stock buntut sapi di frezzer cuzz bikin aja. Untuk kuah yang bening rebus daging dengan air mendidih sebentar untuk menghilangkan darah nya ..lalu rebus lagi.Tahap ini bisa 2x untuk menghilangkan lemak lemaknya juga lalu rebus sampai empuk atau bisa juga dengan presto agar proses masaknya cepat.Kentang dan wortel dimasak terpisah dari kuah sop ya...supaya warna dan tekturnya tetap cantik 😍🥣🥣#Resolusi2019#Berburucelemekemas#Cookpadcommunity_semarang#memasakitukamu#mingguke 6
-
Sop Buntut Sop Buntut
Halo teman-teman cookpad semua, di manapun kalian berada semoga kalian sehat selalu. Di sini saya akan berbagi resep sop Buntut enak rasanya mantap tidak kalah sama yang di jual di resto terkenal itu. Penasaran, langsung saja kita ledakkan semangat memasak. Salam Pangeran Dapur.#SopBuntut#Cookpad_Indonesia
-
Sop Buntut Sop Buntut
Sajian sop ini istimewa ya, karena daging buntut sapi ini kandungan lemaknya banyak jadi lebih gurih.
-
Sop Buntut Sop Buntut
Selamat Hari Raya Idul Adha bagi yang merayakannya.Pasti banyak sajian yang dihidangkan buat keluarga tercinta dengan menu-menu special.Sop buntut juga bisa menjadi salah satu pilihan menu ringan diantara menu lainnya.#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesi
-
Sop Buntut Sop Buntut
Ceritanya pas hari raya kurban dpat buntut n balungan sapi,, eh suami minta dibuatin sop yg hangat dibadan n yg pasti mantull rasanyaa.. Yang pengen nyoba bisa lgsg di simak resepnya.#sopbuntut #masakanrumahan #dapurmamabelicia
-
Sop Buntut Sop Buntut
Ini benar2 sop buntut yang mudah & sederhana dimasak. Karena menggunakan bahan2 seadanya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar