Kue Kuk (Bolu Gula Merah)

Nova Kitchen
Nova Kitchen @cook_180484
Selakau Timur,kab.sambas,kalimantan Barat

Ini merupakan salah satu bakulan saya,kue khas kalimantan barat,khususnya daerah sambas...Legit banget dan cocok untuk teman ngeteh atau ngopi...

Kue Kuk (Bolu Gula Merah)

Ini merupakan salah satu bakulan saya,kue khas kalimantan barat,khususnya daerah sambas...Legit banget dan cocok untuk teman ngeteh atau ngopi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Tulban 28cm
  1. 500 grgula merah
  2. 300 mlsantan (bisa juga diganti air biasa)
  3. 2 butirtelur
  4. 500 grterigu
  5. 100 grmargarin
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 1 sdtbumbu spekuk (bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur santan/air dengan gula merah,panaskan hingga gula larut,dinginkan.

  2. 2

    Cairkan margarin,sisihkan.

  3. 3

    Mix telur hingga putih.

  4. 4

    Masukkan terigu yang telah dicampur dengan soda dan bumbu spekuk bergantian dengan larutan gula merah,mix hingga rata.

  5. 5

    Masukkan margarin cair,aduk rata.

  6. 6

    Tuang diloyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi terigu.

  7. 7

    Panggang hingga matang (tes tusuk dengan lidi).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova Kitchen
Nova Kitchen @cook_180484
pada
Selakau Timur,kab.sambas,kalimantan Barat
Saya adalah seorang pendidik anak usia dini yang hoby memasak dan dari hoby tersebut saya buka usaha sampingan menerima pesanan aneka jenis kue...
Lebih banyak

Komentar (6)

Indana
Indana @Indana_as
Ini pke loyang ukuran berapa??

Resep Serupa