Pizza home made

Dampak WFH...
Pengen ngemil tapi gag mau makan... Alhasil kepikiran pizza... Kalau beli... Mahal ya.... Alhasil kroscek persediaan dapur dirumah deh.... Dan langsung eksekusi.... Bisa jadi 3 loyang ukurang extra large P*D rasa juga bisa bersanding hihi.... Lumayan lah ya gak bikin kantong jebol haha
Oh iya aku aku ambil resep dari bunda Nikmatul Rasidah di YouTube... Tapi aku make over menyesuaikan bahan yang ada ya... Hihi terima kasih resepnya bunda...
Pizza home made
Dampak WFH...
Pengen ngemil tapi gag mau makan... Alhasil kepikiran pizza... Kalau beli... Mahal ya.... Alhasil kroscek persediaan dapur dirumah deh.... Dan langsung eksekusi.... Bisa jadi 3 loyang ukurang extra large P*D rasa juga bisa bersanding hihi.... Lumayan lah ya gak bikin kantong jebol haha
Oh iya aku aku ambil resep dari bunda Nikmatul Rasidah di YouTube... Tapi aku make over menyesuaikan bahan yang ada ya... Hihi terima kasih resepnya bunda...
Cara Membuat
- 1
Cincang bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai layu. Masukkan kornet dan tumis sampai agak berubah warna. Masukkan saus tomat, oregano, garam dan gula. Aduk sebentar dan biarkan mengental. Kalo mau encer tinggal ditambah air dikit aja gpp.
- 2
Air hangat, ragi dan gula diaduk jadi satu, diamkan selama 5 menit kalau tidak ada buihnya berarti raginya jangan digunakan (buat ulang aja hehe).
- 3
Setelah ragi aktif masukkan minyaknya setengah dulu. Lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit dan mixer dengan low speed. Masukkan garam. Tambahkan minyak sisanya tadi bergantian dengan terigu. Mixer kurang lebih 10 - 15 mnt cukup. Pakai tangan juga bisa.
- 4
Jika sudah selesai bulatkan adonan dan olesi minyak dikit-dikit biar gak kering. Tutup rapat dengan plastik wrap dan tutup dengan kain (biar cepet dan tergantung suhu udara juga sih hehe... Kalo aku 15 mnt udah ngembang banget). Boleh juga cuman pakai kain serbet tapi lama 30 mnt.an lah.
- 5
Setelah adonan roti mengembang dikempiskan lagi ya. Dibagi jadi berapapun terserah (bebas) haha kalo aku ku bagi jadi 2 karena aku pakai loyang kotak ukuran 23*23 dan 28*23. Lalu pipihkan adonan dengan rolling pin.
- 6
Alasi loyang dengan kertas roti dan olesi kertas roti dengan sedikit minyak (biar gampang ngambilnya dan tidak cepat gosong hihi). Taruh adonan yg sudah di pipihkan ke loyang dan tarik-tarik adonan sampai menutup loyang (biar roti gak terlalu tebal). Lalu tusuk-tusuk pakai garpu (biar gak ngembang kaya roti tawar hehe).
- 7
Jika roti sudah siap. Olesi dengan saus tomat home made tadi dan saus sambal di atasnya. Taburi bawang merah. Sosis. Keju ceddar dan keju melting diatasnya. Terakhir taburi sedikit oregano (kalo gak ada juga gak papa)
- 8
Sebelum dipanggang oven sudah panas dulu yah... Suhu oven 200°C panaskan 5 menit sebelum pizza masuk oven. Lalu panggang pizza selama 20 mnt. (Tergantung oven masing-masing).
- 9
Nah beginilah penampakan jadinya. Karena aku jadikan 2 loyang jadinya rotinya tebel banget. Makan 2 potong 4*3 cm aja udah kenyang. Hehe enak banget... Rotinya crunchy diluar lembut didalam. Aroma dan rasanya gak kalah sama P*D hehe. Selamat mencoba....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pizza home made Pizza home made
Lagi bingung mau bikin cemilan apa buat anak, malah suami minta dibikinin pizza, alhasil bikin deh pizza home made. Setelah matang respon sianak dan suami alhamdulillah suka😍😍 Kenzie Fadhil Assamran -
Pizza home made Pizza home made
Dirumah aja bikin laper terus , makanya kita coba bikin pizza home made😁Tapi aku ga punya loyang pizza , jadi pake loyang kotak biasa ya😁elsa yolanda
-
Pizza home made Pizza home made
Pertama kalinya bikin pizza. Recook resep dari youtube, adonan rotinya lumayan enak. Pas, ngga keras. Kalo toping bisa inovasi sendiri aja ya. Ini saya pakai bahan seadanya di kulkas 😁 Windy Purnama Sari -
Pizza home made Pizza home made
Karena anak pengin kado ultah makan pizza, sementara baru situasi corona kayak gini, akhirnya belajarlah buat pizza sendiri dan berhasil Kitri Kusumaningrum Hartanto -
Pizza home made Pizza home made
Ini pizza dibikin semalem, ga ada niat bikin pizza jg tapi krn tiba2 mamah tercinta minta dibikinin pizza yah akhirnya dibikin jg walaupun dengan bahan seadanya. Tapi Alhamdulillah hasilnya lumayan 😊 pdhl ini pizza pertama sy yg dipanggang pakai otang krn sebelumnya pakai teflon iffat -
-
Pizza home made Pizza home made
Pagi ini minta tolong paksu beliin keju cheddar buat bikin crepes.. Eh mpe dua kali bolak balik ke alfa doi belinya salah mulu, pertama beli keju quick melt keduanya keju spread.. Untung kali ketiga doi bener belinya 😄Alhasil biar doi ga mutung langsung dieksekusi lah keju quick melt dan spready nya buat bikin pizzaDaaan langsung ditodong sama mas Soegi buat posting di cookpad dong gegara nyetatus di IG stories.. Hihihi.. Ampun Maass.. Siap laksanakan ✊😁#dirumahaja dan jangan lupa selalu sediakan cemilan #homemade ya moms 🥰 nani yusuf -
Pizza home made Pizza home made
Resep ini sya dpt dri postingan group di fb..sya sdh sering pke resep ini alhamdulilah sukses,bhkan smpet jualan pizza pke resep ini,,cuss ke resep aja y moms Mimii Any Nu Amoorea -
-
Pizza home made Pizza home made
Suka sekali pizza.. Tapi kalo beli mahal.. Dan rotinya pun keras kl sudah dingin..Mending buat sendiri.. Murmer sehat.. Dan lembut 😁 muhlisoh -
-
Pizza home made Pizza home made
Ramadhan kali ini mas ecang puasanya pul lagi,, menu berbuka mau pizza jd trial sediri drmh 🤣,,, hasil akhirnya lahap dong makannya mas ecang,, sampai mulut nya nyeloteh "aku tdk percaya bunda bisa masak pizza se enak ini 🤣."#PosbarRamadan Novita Febrina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar