Rawon vegetarian

Heryani Wahyu Ningrum
Heryani Wahyu Ningrum @cook_21860210

Sangat rindu makan dengan kuah rawon, sehingga saya mencari bumbu rawon dan kombinasi dengan proteina. Semoga cocok selera, saya menambahkan gula dan kaldu jamur untuk menambah rasa. Semua balik ke selera masing-masing.
Walaupun hasil Bumbu rawonnya memang tidak semantap meracik bumbu sendiri. Tetapi untuk memasak versi cepat dan gaya anak kos, lumayanlah.

Rawon vegetarian

Sangat rindu makan dengan kuah rawon, sehingga saya mencari bumbu rawon dan kombinasi dengan proteina. Semoga cocok selera, saya menambahkan gula dan kaldu jamur untuk menambah rasa. Semua balik ke selera masing-masing.
Walaupun hasil Bumbu rawonnya memang tidak semantap meracik bumbu sendiri. Tetapi untuk memasak versi cepat dan gaya anak kos, lumayanlah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. LProteina
  2. Bumbu Masak Rawon
  3. 1 literAir
  4. Toge
  5. Telor asin
  6. Kadul jamur
  7. Sedikitgula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan proteina untuk direndam 15 menit x 3, remas-remas ketika membilas proteina. Akan lebih baik setelah direndam, rendam proteina dengan kaldu jamur sehingga meresap ke dalam selama 15 menit.

  2. 2

    Godok air 1 liter dan bumbu rawon, setelah mendidih masukan bumbu

  3. 3

    Setelah bumbu masuk, masukan proteina yg sudah ditiriskan dari air rendaman. Diamkan proteina dalam bumbu rawon hingga meresap hingga 15 menit. Lalu angkat. (Bumbu rawon ini pedas, jadi kalau buat anak-anak saya rasa tidak cocok pakai bumbu rawon jadi ini).

  4. 4

    Sajikan rawonnya dengan nasi dan tabur toge dan telor asin. Sesuai selera aja, saya tambahkan dengan tempe goreng juga dan kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heryani Wahyu Ningrum
Heryani Wahyu Ningrum @cook_21860210
pada

Komentar

Resep Serupa