Kue Lumpur Kentang Sederhana dan Mudah

Ayu
Ayu @Juniayu24
Bima

Pertama kali nyoba bikin kue lumpur, alhamdullah cantik.

Kue Lumpur Kentang Sederhana dan Mudah

Pertama kali nyoba bikin kue lumpur, alhamdullah cantik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang besar (1/2 kg)
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 100 grammargarin, lelehkan
  4. 300 mlsusu ultramilk/santan
  5. 100 gramgula pasir
  6. 2 butirtelur
  7. pewarna makanan warna orange
  8. topping (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang, tunggu dingin, potong kecil lalu blender dengan susu

  2. 2

    Mixer telur dan gula pasir sampai berwarna putih

  3. 3

    Campurkan blenderan kentang dan mixeran telur, aduk-aduk lalu masukkan tepung terigu secara perlahan. tambahkan pewarna

  4. 4

    Masukkan mentega yang sudah dicairkan, siap untuk dicetak dengan api kecil nyaris mati. tambahkan toping ketika adonan masih berbentuk cair di cetakan. tutup dan diamkan +- 10 menit. Tunggu sembari periksa sisi kue lumpur jangan sampai gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu
Ayu @Juniayu24
pada
Bima
Saya suka sekali masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa