Telur dadar padang

Dwi Astuti
Dwi Astuti @ddwiastuti
Bekasi

Maaf ya gak ada foto step by step nya, soalnya gak jago kalo masak sambil dokumentasi 😂🙏🏻 #PertamaPerdana

Telur dadar padang

7 orang berencana membuat resep ini

Maaf ya gak ada foto step by step nya, soalnya gak jago kalo masak sambil dokumentasi 😂🙏🏻 #PertamaPerdana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur bebek/ayam
  2. 3 sendokkelapa parut (sangrai)
  3. 1 1/2 sdmtepung beras
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtkaldu ayam
  7. 1 sdtgaram
  8. Bumbu halus
  9. 6 buahcabe keriting (optional)
  10. 2 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan telur, kelapa parut, daun bawang dan bumbu halus ke dalam mangkok.

  2. 2

    Kocok sampe tercampur rata, lalu masukan terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok agar tidak menggumpal.

  3. 3

    Terakhir masukan garam, lada bubuk dan kaldu ayam. Koreksi rasa.

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api paling kecil. Taburi minyak yang sudah panas dengan terigu sedikit (tujuannya agar telur tidak mudah gosong). Lalu masukan adonan. Jangan dibalik dulu yaa kalo belum benar-benar bawah nya belum berubah warna kecoklatan. Baliknya hati-hati yaaa. Silahkan dicoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Astuti
Dwi Astuti @ddwiastuti
pada
Bekasi
cooking enthusiast
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa