Заливной пирог на кефире с начинкой

Катерина
Катерина @cook_12280541

Всем большой привет! Сегодня готовим вкуснейший заливной пирог на кефире с зеленью и яйцами!

Заливной пирог на кефире с начинкой

Всем большой привет! Сегодня готовим вкуснейший заливной пирог на кефире с зеленью и яйцами!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

60 минут
10 порций
  1. Для теста
  2. 3 шт.Яйца
  3. 400 гКефир/ряженка
  4. 200 гМука
  5. 1/3 ч. л.Соль
  6. 10 гРазрыхлитель для теста
  7. Начинка
  8. 1-2 пучкаУкроп
  9. 1-2 пучкаЗеленый лук
  10. 4 шт.Яйца отварные
  11. 1 ст. л. Сметана

Інструкція з приготування

60 минут
  1. 1

    В миске смешать с помощью ручного венчика яйца, соль и кефир. Муку смешать с разрыхлителем для теста. Соединить жидкие и сухие ингредиенты. Перемешать до растворения комочков.

  2. 2

    Яйца отварить вкрутую. Очистить и нарезать кубиком. Зеленый лук и укроп мелко нарезать. Смешать между собой ингредиенты, посолить по желанию, добавить сметану и перемешать.

  3. 3

    Форму для запекания смазать сливочным маслом. Половину или 2/3 теста вылить на дно формы, сверху распределить начинку. Залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 180*С духовке на 2 уровне снизу без конвекции +/- 40 минут.

  4. 4

    Видео рецепт https://www.youtube.com/watch?v=0jeFWGyoGHg&t=1s

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Катерина
Катерина @cook_12280541

Коментарі

Схожі рецепти