Заливной пирог с капустой на кефире

Name: Заливной пирог с капустой на кефире
Cuisine: України
Ingredients: 1 шт. Лук; 1 шт. Морковь; 500 г Капуста; 1 ч.л. Соль; 0.5 ч.л. Перец; 1.5 стакана Кефир; 1 ч.л. Сода; 3 шт. Яйца; 1.5 стакана Мука

WEBSPOON @cook_15010430

Заливной пирог с капустой – это всегда просто и очень быстро! Хотите — подавайте его как хлеб к первым блюдам или дополните лёгким салатом и вот уже полноценный ужин — блюдо очень универсальное!

Заливной пирог с капустой на кефире

WEBSPOON @cook_15010430

Збережено

Інгредієнти

1 шт.Лук
1 шт.Морковь
500 гКапуста
1 ч.л.Соль
0.5 ч.л.Перец
1.5 стаканаКефир
1 ч.л.Сода
3 шт.Яйца
1.5 стаканаМука

Збережено

Кроки

1

Обжарить лук с морковью.
2

Добавить капусту, соль и перец. Тушить 10 минут.
3

Готовим тесто: смешать кефир, соду и яйца миксером. Далее добавляем муку частями и перемешиваем до однородного состояния.
4

Выливаем часть теста в форму, добавляем капусту и выливаем оставшуюся часть. Если форма не антипригарная – смазать маслом!
5

Выпекать заливной пирог в духовке 40 минут при температуре 200°C
6

Смотреть этот рецепт на видео: https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=46L_lxdZRRM
7

Рецепт с пошаговыми фото: https://webspoon.ru/receipt/lenivyjj-pirog-s-kapustojj