Mie ayam homemade

Lisda Maulani
Lisda Maulani @Lisda_1993
Balikpapan

Kangen Mie ayam. Tapi pengen yang sawi Dan ayamnya berlimpah. 😁 Bikin sndiri aja lebih puas .

Mie ayam homemade

12 orang berencana membuat resep ini

Kangen Mie ayam. Tapi pengen yang sawi Dan ayamnya berlimpah. 😁 Bikin sndiri aja lebih puas .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. Mie telur (Saya pake mie rebus aja hehe)
  3. Sawi
  4. bumbu dihaluskan:
  5. 5 siungBwang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 ruasbatang serai
  8. 1 jempollengkuas
  9. Sedikitkunyit
  10. Gula merah
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Tomat
  14. Daun bawang
  15. Daun salam
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cara mengolah ayamnya: blender halus bumbu2. Kecuali daun Salam, lengkuas, jahe, serai (digeprek).

  2. 2

    Siapkan frying pan Dan minyak goreng 4 sdm. Tunggu hingga panas lalu masukan bumbu yg telah diblender. Masukan lengkuas, jahe, daun salam dan serai. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Ayam sudah dicuci bersih lalu potong kecil-kecil. Masukkan ke dalam frying pan tadi.

  4. 4

    Tambahkan air, Gula merah.

  5. 5

    Tunggu sampai matang lalu masukan garam Dan penyedap rasa. Icip2 lalu matikan kompor Dan pindahkan pada wadah.

  6. 6

    Mengolah mie: siapkan wajan until merebus mie Dan sawi. Sama seperti membuat mie rebus. Bila sudah simpan dalam mangkuk dan tata dengan rapi mie, sawi dan ayamnya.

  7. 7

    Mie ayam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisda Maulani
Lisda Maulani @Lisda_1993
pada
Balikpapan
Seorang ibu dan istri yang selalu bahagia❤️😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa