کیک خرما و گردو

Fereshteh Bayatinasab
Fereshteh Bayatinasab @fereshth

بدون فر

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 150 گرمکره آب شده
  3. 1/3 پیمانهشکر
  4. 14 عددخرما بدون هسته
  5. 1 پیمانهآب جوش
  6. 2 و نیم پیمانهآرد
  7. 1/4 پیمانهشیر
  8. 1 ق غبکینگ پودر
  9. 1 پنسنمک
  10. 1 ق چوانیل
  11. 1 ق غدارچین
  12. 1 پیمانهپودر گردو

مراحل تهیه

  1. 1

    گره ذوب شده و آب جوش و خرما را با هم میکس کرده تا مواد یک دست و پوره مانند بدست آید بگذارید تا خنک شود

  2. 2

    تخم مرغ ها را در ظرف دیگر با شکر و وانیل هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود و بعد شیر و اضافه کنید و هم بزنید

  3. 3

    آرد و بکینگ پودر و دارچین و نمک و با هم مخلوط کرده و سه بار الک کنید

  4. 4

    پوره خرماها به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و دو سه دور هم بزنید تا مخلوط شود

  5. 5

    آرد و کم کم اضافه کنید و بی لیستک جهت عقربه های ساعت به صورت دورانی و آرام هم بزنید تا مخلوط شود و سپس گردو را اضافه کرده و هم بزنید

  6. 6

    ته قابلمه را چرب کنید و آرد پاشی کنید مواد کیک را داخل قابلمه ریخته و دمکن بذارید و شعله رو خیلی کم کنید و زیر قابلمه هم شعله پخش کن بذارید بعد نیم ساعت چک کنید اگه به خلال چوبی نچسبید یعنی پخته شده

  7. 7

    نوش جان 😉😉😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fereshteh Bayatinasab
در

نظرات

roz
roz @cook_19262269
حیف کاش هویج نمیریختین روش تزیینتونو خراب کرده کنار ترکیبات دیگه

دستورهای مشابه