Tongkol suwir pete

Dapur Ibuk Kila
Dapur Ibuk Kila @kilacookies
Magelang

Memanfaatkan apa yg ada dirumah aja..

Tongkol suwir pete

8 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan apa yg ada dirumah aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 tongkolkeranjangan
  2. sesuai seleraPete
  3. 4 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. 10 bijicabai keriting
  6. 3 bijicabai rawit setan
  7. Daun salam
  8. Lengkuas
  9. Garam
  10. Gula jawa
  11. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tongkol, kemudian suwir-suwir.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai. Saya menggunakan blender. Blender dengan sedikit minyak goreng.

  3. 3

    Setelah halus, tumis bersama pete, salam dan lengkuas. Tambah sedikit air. Masukkan garam, penyedap, gula.

  4. 4

    Setelah air sedikit menyusut, masukkan tongkol yg sudah disuwir. Masak hingga meresap. Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ibuk Kila
Dapur Ibuk Kila @kilacookies
pada
Magelang
Seneng nyemil, dan iseng masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa