Donat Bomboloni🍩

Winna
Winna @cook_7587563
Semarang

Iseng jualan donat ternyata pada suka, sampe skrg resep ini masih jd andalan jualanku tiap hari😊 #Maret2020

Donat Bomboloni🍩

13 orang berencana membuat resep ini

Iseng jualan donat ternyata pada suka, sampe skrg resep ini masih jd andalan jualanku tiap hari😊 #Maret2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25donat
  1. 200 gTepung protein rendah
  2. 300 gTepung protein tinggi
  3. 1kuning telur
  4. 1 sdmfermipan
  5. 1 sdtpengempuk donat
  6. 5 sdmgula pasir
  7. 50 gMargarin
  8. 150 mlAir
  9. Topping :
  10. Selai coklat
  11. Selai strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali margarin.

  2. 2

    Setelah rata, jgn terlalu banyak nuangin air sedikit2 dikira udh agak kalis tambahkan margarin lalu ulen lagi sampe benar2 kalis, tdk ada yg nempel ditangan (tips : nguleninya dibanting tipis2 agar cepat kalis)

  3. 3

    Siapkan wadah dan taburi sedikit tepung supaya donat nggak menempel untuk profing, Timbangi adonan kira2 37g lalu bulatkan.. Lakukan sampai adonan habis. (sya hanya 1x profing karna hasilnya sama saja dgn profing 2x)

  4. 4

    Tutup wadah kira2 1-2jam supaya mengembang 2xlipat. Setelah dikira sdh cukup mengembang, lalu siapkan wajan minyak goreng

  5. 5

    Goreng dgn api kecil (dibalik sekali saja supaya minyak nggak terlalu mengendap di donat)

  6. 6

    Setelah matang, lubangi atas donat dgn sumpit lalu isi dgn selai coklat/strawberry.. Daaannnnn selesai siap santap😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winna
Winna @cook_7587563
pada
Semarang
Hanya mama muda 2 anak yg lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa