نکاتی برای خمیری نشدن کیک
مراحل تهیه
- 1
سلام دوستان.برای خمیری نشدن کیک باید چند تا نکته رو رعایت کنید
- 2
1:مواد رو از قبل بیرون یخچال بذارید تا به دمای محیط برسه(تخم مرغ،ماست یا شیر)
- 3
2: قبل از اینکه شروع کنید به درست کردن کیک فر رو با دمای ۲۲۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه روشن کنید که کاملا گرم بشه
- 4
3: کیک درست کردن باید سریع انجام بشه.بعد از روشن کردن فر حتما اول قالبتونو چرب کنید بذارید کنار.بعد از اینکه بیکینگ پودر و اردو ریختید و همزدید تازه یادتون نیاد که باید قالبتونو چرب کنید چون امکان داره پف کیک بخوابه
- 5
4: کیکو با دمای ۱۸۰ درجه میزارید توی طبقه وسط فر و تا ۴۰ تا ۵۰دقیقه اصلا در فرو باز نکنید
- 6
5:دمای فر زیاد نباشه که کیک فرصت مغز پخت شدن و پیدا کنه
- 7
6:قالب استفاده شده کوچیکتر از قالب مناسب نباشه.
- 8
7:زمان اضافه کردن آرد مواد رو زیاد هم نزنیدکه بیکینگ پودر که عامل پف دهندگی کیک هستش غیر فعال نشه.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
نکاتی درباره پف کردن کیک
سلام سلام کوکپدیها بیان واستون راجب پف کیک بگمشنیدم که خیلی هاتون اومدید تو کوپد گفتید کیکم مثلا حلوا شدهمبخوام اینجا بهتون بگم چرا و اگر سوالی داشتید پایین در نظرات در خدمتم#سرآشپز_طلایی #پف_کیک
-
-
کیک کرمدار
اگه دنبال یه کارشرکتی با مزایای خوب در خانه بدون زمان و مکان مشخص و بدون سرمایه اولیه با درآمد نامحدود و روز افزون میگیری بهم پیام بدید یا به دایرکت پیج اینستاگرام من مراجعه کنید sahar_beauty_queen#کیک #کیک_قابلمه #فر_دست_ساز #توستر #کیک_کرمدار
-
تزیین ساده کیک
ليلا كه شديحرف مرا مي فهميمجنون تمام قصه ها نامردند ...#کیک_ساده#دیزایین_کیک#تزیین_ساده_کیک_خانگی#کیک
-
-
-
-
-
-
سفره یلدا
اینم از سفره یلدای ما که با این گل پسر ماجرا ها داشتیم مگه این بهراد شیطون ما گذاشت سفره بندازیم قشنگ 😯همش خراب میکرد فداش بشم😘🙄😁 خلاصه از این بهتر نتونستیم بچینیم😅
-
-
-
-
-
-
رایس کیک برای عصرانه با کره بادام زمینی
رایس کیک ها باید کرانچی و ترد باشد .یک میانوعده کم مزه که بعضی برندها با کنجد،سیاه دانه و ..... طعم دارش میکنند . که معمولا با یک ماده غذایی دیگر مصرف می شود.یک کربوهیدرات محض😁می باشد.#پیشبند_طلایی۲۳#Golden_Apron23
-
کیک بستنی من دراوردی😬
یه پذیرایی ساده و شیک برای وقتایی که وقتش رو ندارین خودتون کیک بپزین.
-
-
کیک ساده به روش خانگی
تمام مواد را با یک پیمانه اندازه گیری کنید تا تناسب مواد اولیه بهم نریزد😊😋
-
صفر تا صد پخت کیک ساده خانگی
#کیک_ساده#نکات_پخت_کیک#علل_خرابی_کیک#صفر_تا_صد_پخت_کیک_ساده_خانگی#چرا_خونگی#صفر_تا_صد_پخت_کیک_خانگیمهارتهای پایه ایاصول پخت کیک با توجه به نکات پایین به همین راحتی است که مطالعه می فرمایید اگر رعایت کنید یک کیک خانگی عالی خواهید داشت. من در پایین نکات و علت های خراب شدن کیک رو ذکر میکنم مطالعه بفرمایید اگر بازهم جای سوالی بود در حد توان در خدمتم.🌹🌹فقط به یاد داشته باشید خواستن توانستن است و شما توانایی انجام کارهای عالی رادارید.👍💐💐💐مطمئن باشید.😊😊
-
نکاتی درمورد پخت مرغ
#مرغنکاتی درمورد شستن فریز کردن مزه دار کردن بسته بندی کردن مرغمهارتهای پایه ای
-
-
میز یلدایی ۱۴۰۱(سفره شب یلدا)
#میز_یلداچله نشینی از سنت‌های فرهنگ آذربایجانی است و چله نشینی در شب اول زمستان با یلدا آغاز می‌شد و تا آخرین روزهای سال ادامه می‌یافت، از این رو شب یلدا هم در این خطه از ایران زمین به چیلله گجه سی معروف است. شب یلدا در آذربایجان غربی پایان فصل پاییز و شروع فصل زمستان است و ۴۰ روز اول آن را بویوک چیله یا چیله بزرگ، ۲۰ روز بعد را کیچیک چیله یا چله کوچک و ۳۰ روز آخر را بایرآم آیی یا ماه عید می‌گویند.هندوانه شب یلدا که در زبان ترکی «چیله قارپیزی» گفته می‌شود، نماد شب یلدا است و مردم آذربایجان غربی بر این باورند که هر کس در این شب هندوانه بخورد، از گرمای تابستان در امان خواهد بود. آئین‌های شب یلدا در آذربایجان‌غربی هم مشابهت‌های زیادی با سایر نقاط ایران دارد و هم برخی از این آئین‌ها و رسم‌ها ریشه در باورهای قومی و منطقه‌ای مردم این استان دارد.حلوا و پشمک در سفره یلدایی آذربایجانی در این شب هست.
-
کیک موکا
طعم این کیک برای کسایی که عاشق شکلات و قهوه هستن یعنی بهشت🥲#کیک_تولد#کیک_موکا#کیک_شکلاتی#کیک_قهوه#کیک_نسکافه
Zeynab -
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)