Rolade singkong

Diah Nindya Kirana
Diah Nindya Kirana @diahnindya
Bintaro - Jakarta Selatan

Rolade daun singkong ini gorengan favorite waktu kuliah dulu, sayangnya ga ada yg jualan di Jakarta. Karena pengen banget akhirnya nyoba bikin.
Awalnya males karena kayaknya ribet banget, begitu nyoba bikin ternyata gampang, dan Judith doyan.
Judith jadi ngemil sayur 🥰

Rolade singkong

2 orang berencana membuat resep ini

Rolade daun singkong ini gorengan favorite waktu kuliah dulu, sayangnya ga ada yg jualan di Jakarta. Karena pengen banget akhirnya nyoba bikin.
Awalnya males karena kayaknya ribet banget, begitu nyoba bikin ternyata gampang, dan Judith doyan.
Judith jadi ngemil sayur 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. secukupnyaBawang putih
  3. secukupnyaTepung terigu
  4. 2tahu putih
  5. Garam
  6. Merica
  7. 1 butirtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong kemudian peras sampai air rebusan kering

  2. 2

    Setelah itu potong2 daun singkong yg telah direbus

  3. 3

    Campurkan bawang putih yg sudah dicincang dengan tahu dan daun singkong kemudian aduk hingga menjadi satu (tahu dihancurkan)

  4. 4

    Tambahkan 1 butir telur ke dalam campuran daun singkong dan tahu bumbui dengan garam

  5. 5

    Buat bulatan daun singkong

  6. 6

    Di tempat terpisah campurkan tepung terigu, air, bawang putih bubuk dan sedikit garam

  7. 7

    Celupkan bola2 campuran daun singkong tahu ke dalam larutan tepung kemudian goreng dengan menggunakan api sedang

  8. 8

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Nindya Kirana
Diah Nindya Kirana @diahnindya
pada
Bintaro - Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa