Orek Tempe Basah

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe
  2. 2 sachetkecap manis (bangau ukuran paling kecil)
  3. 1 sachetlada bubuk
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 ruasjahe
  8. 2 sdtgaram
  9. 1 sdtgula putih
  10. 1/2 gelasair
  11. Penyedap rasa
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris iris tempe menjadi bagian kecil. Lalu goreng hingga agak garing.

  2. 2

    Siapkan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit, lada bubuk dan garam. Lalu haluskan bumbu.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Setelah mulai harum, tambahkan 1/2 gelas air. Masukan gula putih serta 2 bungkus kecap manis.

  4. 4

    Jika telah mendidih, masukan irisan tempe yang telah digoreng. Oseng hingga tercampur merata. Tambahkan penyedap rasa.

  5. 5

    Tunggu sampai air mulai menyurut. Matikan api. Tempe orek basah siap dihidangkan.❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Mariana
Siti Mariana @citmariana
pada
Jakarta
The secret ingredient is always love.💕find me on ig @citcitchips
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa