Salmon steak simple

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 slicesalmon (saya suka yg tebel)
  2. Bahan marinasi:
  3. Secukupnyasaus teriyaki
  4. Secukupnyakecap asin
  5. Secukupnyagula merah
  6. 1/2 buahjeruk purut /lemon
  7. Bahan saus :
  8. Secukupnyaolive oil
  9. 3 siungbawang putih haluskan
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan salmon, rendam dlm bahan marinasi (saya lebi suka dlm plastik krn lebih butuh sedikit bahan dan lebih kerendem) selama min 30 menit (saya seharian)

  2. 2

    Siapkan wajan tebal (jangan tipis gampang gosong), beri olive oil, panggang salmon posisi kulit dibawah, kecilkan api, beri tutup, biarkan sampai matang

  3. 3

    Untuk sausnya, siapkan wajan, beri olive oil secukupnya, goreng singkat bawang putih dan garam yg sdh dihaluskan, segera angkat

  4. 4

    Siram saus diatas salmon yg sdh matang

  5. 5

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monica Sutanto
Monica Sutanto @monicasutanto
pada

Komentar

Resep Serupa