Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. Bahan kulit
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmmargarin
  4. 2 sdmSKM
  5. Bahan vla
  6. 10 sdmair
  7. 10-20 sdmSKM (saya pakai 15 sdm)
  8. 2 butirtelur
  9. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, margarin dan SKM dalam wadah. Uleni hingga kalis.

  2. 2

    Ratakan adonan dalam teflon, rapikan pinggirnya menggunakan sendok. Lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

  3. 3

    Buat adonan vla. Ayak tepung maizena, lalu masukkan seluruh sisa bahan. Aduk hingga tidak ada yang bergerindil.

  4. 4

    Letakkan teflon di atas kompor, nyalakan api kecil sekali. Lalu tuang vla-nya dengan cara disaring supaya tidak ada yang bergerindil. Kemudian tutup.

  5. 5

    Sesekali buka dan cek, jika muncul buih-buih, hilangkan dengan menggunakan garpu atau ambil dengan sendok. Supaya nantinya mulus dan tidak bolong-bolong.

  6. 6

    Biarkan hingga matang, pastikan sudah tidak lengket. Tunggu hingga dingin baru angkat dari teflon, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (102)

Yuni heldini
Yuni heldini @yunniheldini
Kok saya gosong ya, pdhl udah ikutin resep

Ditulis oleh

Dapur Luthfi
Dapur Luthfi @dapur_luthfi
pada
Pemalang - Tangerang
Ibu biasa dari seorang jagoan kecil.Panggil saja Luthfi atau Ummu Mirza.Menjadi baik itu mudah,dengan hanya diam maka yang tampak adalah kebaikan.yang sulit itu menjadi bermanfaat,karna sebaik-baik manusia adalah yang bermanfaat bagi orang lain.
Lebih banyak

Resep Serupa