Siomay Simple tanpa Ikan

Elisabeth Widi Manik
Elisabeth Widi Manik @ManikWidi

Siomay Simple tanpa Ikan

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Siomay
  2. 300 grtepung tapioka
  3. 150 grtepung terigu
  4. Daun bawang (secukupnya)
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 1/2 sdmgaram
  7. 1 sdm(Masako/Royko)
  8. Tahu goreng (secukupnya)
  9. Kubis (secukupnya)
  10. Kentang (secukupnya)
  11. Bumbu Kacang
  12. 250 grkacang tanah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 6 siungbawang merah
  15. Cabe rawit (sesuai selera)
  16. 100 grgula merah
  17. Air Asam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih, garam, masako/royko. Siram dengan air mendidih sampai bisa di uleni

  2. 2

    Masukkan adonan yang sudah di uleni kedalam tahu kemudian kukus hingga matang

  3. 3

    Rebus kubis, kentang, dan sisa adonan hingga matang

  4. 4

    Setelah semuanya matang susun dalam kukusan agar tetap hangat

  5. 5

    Blender kacang, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, air asam, gula merah hingga halus. Boleh ditambah sedikit air. Kemudian tumis beri sedikit garam dan gula pasir.

  6. 6

    Setelah semua selesai, siomay siap di nikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elisabeth Widi Manik
pada

Komentar

Resep Serupa