Brownies Shiny Crust, yang super duper Nyooklaaat! Buat pecinta coklat wajib banget buat coba resep ini 😋Resep dari mba Ricke, yang kebetulan gulanya saya kurangin 😊

Brownies manis legit, nyoklat dan lembut. Harus masuk kulkas dulu sebelum dimakan. Rasa yang menyenangkan untuk dinikmati sebagai makanan pencuci mulut. Sambil minum kopi pahit..#PejuangGoldenApron3#CoklatDesert#Brownies

Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah brownies dgn berbagai taburan, termasuk kismis yg bikin legit ;)Percobaan kedua membuat brownies ini, mayan keluar shiny nyaa bikin hati agak lega ;) kali ini memakai resep Law Thomas dr buku Classy Classic Cake. Saya sesuaikan utk cara pemanggangan sesuai dgn karakter oven saya. Beberapa hal yg saya amati dr pembuatan brownies agar bs shiny crust:1. Pakai gula kastor (gula butiran kecil or gula pasir biasa diblender) agar cepat larut2. Aduk gula hingga bener2 larut3. Proses panggang saya bagi menjadi 2 tahap: tahap pertama pakai api atas bawah (30 menit), tahap kedua pakai api bawah aja (15-20 menitan). Tapi kembali lg ke oven masing2 yaaSelamat mencoba dan semoga bermanfaat ;)

Makan brownies yuk biar makin manis 😁😆😜Udah 4x ini bikin brownies panggang. Yg pertama kali bikin jelas masih dikit bgd ilmu ttg perbakingan,, eh skrg jg msh sdikit sih 😂Jadi sejak awal dulu pingin bgd bikin brownies yg berkilauan alias shiny gitu, tp apa daya krn ilmu kurang jdnya gagal shiny meski teksturnya (menurutku) sih udah ok. Cobalah suatu saat bikin lg.. Ak coba kasih topping keju sblm dipanggang, eeh gagal pula shiny ga muncul huhu 😢Trus bkin lg yg ke3 kali ak kasih topping mcm2, ada chocochips, coklat warna-warni duuuh hasilnya doenk!! Malah ga karuan huaahaa 😲😲 eeh kita pantang menyerah donk yess., lihat mb @ jual brownies yg kece bgd, duuh pingin donk yes bikin bgtu.. Udah deh coba bikin lg tp pake topping kenari yg cuma seuprit, taraaaa jadilah brownies yg cukup shiny menurutku 👏😍Chewy Browniessource @erlina.lim_Rebake: @dessivilast

Alhamdulillah... Sudah dapat orderan brownies beberapa kali. Meski blm sempurna penampilannya tp si shiny selalu muncul alhamdulillah 😇 dan untuk rasa gak perlu ragu deuh yaa, resep ini highly recommended 😄Resep ini sepertinya memang paling sering direbake sm bakers mania di IG, cakep2 deiuh hasilnya. Oh ya, untuk tips supaya shiny muncul baca postinganku tentang brownies bbrp waktu yaa bukibuk..Bikin yukss buat weekend besok bareng keluarga tercinta

Berburu shiny crust wkwkw😂 baru sempet post, biar ngga kelamaan di draft🙈#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#FudgyBrownies#AnekaCoklat

Akhirnyaa berhasil bikin brownies yang shiny Crust, Cc resep nya mba Trixie, Yuk di coba 👍

Sumber : HomemadebylitaJadi penasaran sudah lama pengen banget sama brownies sekat, praktis ngak pakai potong2 lagi hehe..Brownies sekat asli ngecoklat banget kesukaan anak .Sempet ragu2 gagal ngak nih bikin brownies nya,pas lagi di panggang soalnya ngak pakai BP/BS/SP biasa nya aku pakai BP/SP.Sempet di cek keluarin dari oven ..oh Puji Tuhan seperti nya jadi.Baru keluarin dari oven si anak sudah ngak sabar minta 1 sudah siapin piring kecil aja sama garpu nya😊Padahal masih panas brownies nya.#PejuangGoldenApron3

Paling suka bikin brownies karena cepat, mudah, bahan simple & murah dan yang pasti enak 🤭 Resep ini hasil modifikasi sedikit dari resep asli mbak Fitri Sasmaya, thank you for sharing 😉

Bikin favorit keluarga.. udah berkali kali bikin fudgy brownies, tp setelah nemu resep ini hati langsung mantap gamau pindah ke resep lain lagi. Passs bgt di lidah ku, keluarga juga suka karna manisnya pas, gak enek.Apalagi krucil ku... Gamau kehabisan kalau udah liat brownies karna ini makanan kesukaan nya.Makasih bgt sama mba @dapurVY resepnya ku pakai untuk jualan, Alhamdulillah customer pada sukaa🤍Semoga berkah ya mba @dapurVY 🙏🏼#ResepPenulisFavoritku

Yeeeaaayy akhirnya keluar shiny crust nya setelah sekian lama bikin gk pernah keluar 😂😂 jujur ya bu ibu saya itu suka penasaran kl bikin sesuatu blm sesuai harapan saya, seringnya cuma bikin nanti yg jadi tester temen2 satu ruangan di kantor, kl saya gak bisa kurus mereka juga harus ndut kyk saya 😆😆😆 jahara deh mak rina iiihhh 😅😅😅 ini enak banget buu cuma nyicip dikit tadi.

Puluhan Kali bikin Fudgy Brownies dan baru kali ini muncul shiny crustnya,senengnya ternyata kuncinya terletak pada pencampuran gula dan proses pemanggangannya.... Setelah bertanya sana sini hari ini memberanikan diri untuk mencobanya lagi dan taraa sangat memuaskan.....Untuk resep ini teksturnya padat tapi dalamnya moist dan chewy,,,, penambahan minyak dalam bahan membuat brownis jenis ini hasilnya dalamnya lebih lembab,untuk yang tidak suka terlalu basah dan lembab takaran minyak bisa dikurangi dan diganti mentega atau minyak bisa di skip dan diganti mentega semua takarannya 90 gr mentega............#ResepPertamaku