برنج رو خوب شسته با آب زیاد میذاریم بجوشه تا له بشه هرچی آب بیشتر باشه برنج له تر بشه بهتره در طول جوشیدن برنج رو هم میزنیم که ته نگیره

آب برنج در حدی که لازم بود کشیده شد و برنج له شد زعفرون آب کرده رو اضافه میکنیم

زعفرون که رنگ باز کرد شکر رو اضافه میکنیم چند دقیقه که جوشید و مزه دار شد خلال بادوم اضافه میکنیم

بعد از چند دقیقه جوشیدن خاموش میکنیم و در لحظه آخر گلاب اضافه میکنیم