Majonézes burgonyasaláta

Verusa
Verusa @cook_verusa28

Majonézes burgonyasaláta

Oszd meg te az első Cooksnapet!
22 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Verusa
Verusa @cook_verusa28
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 6-8 dbközepes burgonya
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. Áztatáshoz:
  4. 1 lvíz
  5. 2 dl10 % étkezési ecet
  6. 1 tksó
  7. 2 ekkristálycukor
  8. Majonézhez:
  9. 1 dbtojássárgája
  10. 1 dlétolaj
  11. 3-4 ektejföl (vagy ízlés szerint)
  12. 1 ekmustár
  13. Ízlés szerintcitromlé
  14. Ízlés szerintporcukor
  15. Ízlés szerintbors
  16. Ízlés szerintsó

Elkészítés

  1. 1

    A krumplit héjában megfőzzük és hagyjuk kihűlni.

  2. 2

    A hagymát félbevágjuk és vékonyan felszeleteljük.

  3. 3

    A kihűlt krumplikról lehúzzuk a héjat és felkarikázzuk őket.

  4. 4

    Az áztatáshoz szükséges alapanyagokat összekeverjük és ebben hagyjuk 1 órát ázni a felkarikázott krumplit és a hagymát.

    Majonézes burgonyasaláta recept fázis 4 fotója
  5. 5

    A majonézhez a tojássárgáját felverjük az apránként belecsurgatott olajjal. Ezután ízlés szerint ízesítjük a többi hozzávalóval és egyneműre keverjük. Érdemes nagyobb tálban készíteni, mert így majd rögtön beleboríthatjuk a burgonyát.

  6. 6

    Az 1 óra elteltével a levet leöntjük a hagymáról és a krumpliról és összekeverjük a majonézzel. Min. pár órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Jó étvágyat!

    Majonézes burgonyasaláta recept fázis 6 fotója
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Oszd meg te az első Cooksnapet!

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Verusa
Verusa @cook_verusa28
Közzétéve:
A főzés a mai rohanó világ meditációja.🌿 Kreatív és feltöltő, nem beszélve arról, hogy magunknak és a szeretteinknek főzni egészséges, tudatos és vagány dolog. ☺Mindig is szerettünk főzni a családban, sokszor előfordul a mai napig, hogy receptek kapcsán egyeztetek édesanyámmal vagy a nővéremmel. A jól bevált családi receptek mellett imádok kísérletezni a konyhában. Fejben megtervezni az ízeket üdítő dolog. A receptjeim nagyrészt ezen folyamatok eredményei. 👩‍🍳
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Banán turmix
  2. Kolbászos - lecsós tarhonya
  3. Hideg sárgabarack-krémleves
  4. Lecsós sertéskaraj
  5. Borsos tokány
  1. Laktózmentes sajtos rúd
  2. Kukoricasaláta-Zsizsi módra
  3. Gluténmentes Non plus Ultra 3
  4. Kukoricasaláta