Chicken Pastry

Ikutan challenge #CABEKU & #TELUR3IN1. Karena masih ada sisa daging ayam giling n puff pastry sheet di rumah, sekalian pas lagi diminta #stayathome & lagi jadwal WFH, akhirnya daripada mager akhirnya dieksekusilah resep ini. Ini modif dari resep Sausijcs Brood snack khas Belanda. #CABEKU #TELUR3IN1
Chicken Pastry
Ikutan challenge #CABEKU & #TELUR3IN1. Karena masih ada sisa daging ayam giling n puff pastry sheet di rumah, sekalian pas lagi diminta #stayathome & lagi jadwal WFH, akhirnya daripada mager akhirnya dieksekusilah resep ini. Ini modif dari resep Sausijcs Brood snack khas Belanda. #CABEKU #TELUR3IN1
Cara Membuat
- 1
Siapkan puff pastry. Kalau mau jadi segitiga, per lembar potong jadi 4. Jika mau seperti pastry gulung, per lembar potong 4 lalu potong lagi menyilang jadi 2 segitiga. Sisihkan.
- 2
Panaskan oven s/d 200 derajat celcius.
- 3
Campur bawang bombay, bawang putih, tepung roti, keju parut, susu, garam, gula, lada, biji pala bubuk, daging ayam, telur dalam mangkok. Aduk rata.
- 4
Oles pinggiran puff pastry yang sudah dipotong dengan kuning telur.
- 5
Taruh adonan daging ke tengah pastry. Untuk pastry segi empat, lipat menyilang menjadi segitiga. Tekan2 pinggirannya dengan ujung garpu sehingga membentuk pola dan juga untuk membuat pastry tambah menempel. Untuk pastry segitiga, gulung dari pinggir sampai pinggir satunya, biarkan adonan daging terlihat di tengah.
- 6
Letakkan pastry yang sudah siap di atas loyang.
- 7
Oles atas pastry dengan kuning telur.
- 8
Taburi dengan wijen hitam atau thyme sesuai selera.
- 9
Panggang di oven selama 30 menit atau sampai kuning kecoklatan dan crunchy. Pahami oven masing-masing ya.
- 10
Setelah matang, letakkan di tray dan sajikan hangat. Lebih nikmat dimakan saat masih hangat dan crunchy.
Resep Serupa
-
-
Chicken pastry Chicken pastry
Rasanya gak bisa nolak kalau ada chicken pastry didepan mata :) Imania_Rose -
Chicken pastry Chicken pastry
Memanfaatkn sisa ayam suir sisa buat soziz solo,dripada mubazir dibuat ini ajaa hihihi Atika Ummu Ibrohim -
-
Chicken Sauge Pastry Chicken Sauge Pastry
Lg belanja bulanan nemu puff pastry instant, kemudian coba beli. Dan pas nyoba p1x tuh bentuknya abstract. Trus aq nyoba belajar dr youtube lalu yg ke 2xnya taraaaaaa~ happy bngt jdnya ciamik🥰❤️🤤 Mommy Kikan -
Puff Pastry Puff Pastry
Resep kulit puff pastry ini diambil dari resepnya Ferdian Nugraha, mulanya saya buat untuk penutup zupa sup yg resepnya akan saya terbitkan setelah ini, sup krim jagung di bagian bawah dan penutupnya puff pastry dengan olesan kuning telur, lalu panggang sebentar, lebih enak di taburi keju parut.1 resep ternyata hasilnya jadi banyak, bisa disimpan dalam wadah tertutup lalu masuk ke dalam freezer (tahan 1 bulan) atau di kulkas saja (tahan 3-4 hr). Jika hendak digunakan keluarkan dulu dari kulkas tunggu sampai suhu ruangan. Dapat juga di variasi menjadi snack manis dengan aneka isian manis seperti coklat, pisang keju atau snack asin dengan sosis, atau ala zuppa soup dll. Selamat mencoba ^^#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#cookpadcommunity_solo#minggu3 Wids Kitchen 🍀🌷 -
Pizza Pastry Pizza Pastry
Masih dalam rangka membuat kreasi dr puff pastry, kali ini sy buat mini pizza, cara bikinnya simpel, jadinya pun enak banget. Anak2 senwng bgt, matang langsung habis😍 Idha Midayanthi -
Pizza Pastry Pizza Pastry
Gini deh kalo gatel masuk dapur. Apa aja yang ditemuin di kulkas langsung diolah. Hujan-hujan nyari cemilan temen nge-drakor? Ada sisa puff pastry di kulkas, yaudalah kita olah jadi pizza, karena dough akan sangat lambat hujan-hujan gini Saltytongue (Famella) -
-
Puff Pastry Puff Pastry
Puff pastry ini bisa dibikin berbagai macam pastry dengan berbagai isian..jdi ga ada rugi nya selalu nyimpen puff pastry di kulkas..:-D Yuyun Wahyu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar