Risol telur mayo

Ruruh Agesti
Ruruh Agesti @cook_21991241
Jember

Risol pemersatu bangsa yang enak dan bikinnya pun gampang. Resep nyontek punya will goz.

Risol telur mayo

21 orang berencana membuat resep ini

Risol pemersatu bangsa yang enak dan bikinnya pun gampang. Resep nyontek punya will goz.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24-26 pcs
  1. Bahan isi;
  2. 10 butirtelur, rebus selama 7 menit
  3. 100 grmayo
  4. 35 grskm
  5. 5-10 lembardaun seledri, rajang halus
  6. secukupnyaGaram
  7. 12 lbrsmoked beef iris jadi 2 bagian
  8. Bahan kulit
  9. 300 grterigu
  10. 600 mlair
  11. 2 butirtelur
  12. Kaldu bubuk
  13. Garam
  14. Merica
  15. Bahan untuk membalur
  16. 250 grtepung roti atau panko
  17. 2 butirtelur atau putih telur kocok lepas
  18. 1 literminyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isian: hancurkan telur yg sudah direbus, campur dg mayo, skm, seledri, garam. Sisihkan

  2. 2

    Bagian kulit: semua bahan, aduk jadi satu. Cetak diteflon sampai habis.

  3. 3

    Tata kulit risol, isi dengan smoked beef dan campuran telur. Lipat, celupkan di kocokan telur lalu gulingkan di tepung roti. Goreng hingga kuning keemasan.

  4. 4

    Catatan: sebaiknya sebelum adonan kulit di cetak diteflon, diamkan selam 1-2jam, biar kulit risol jadi lebih lembut. Setelah risol di balur dg tepung roti, diamkan sebentar atau simpan dikulkas, agar tepung roti menempel sempurna dan tidak gampang lepas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruruh Agesti
Ruruh Agesti @cook_21991241
pada
Jember
ibu rumah tangga yg tangannya suka usilin anak, main hp dan berantakin dapur. ndak pernah suka masak kecuali makan. foto2 yg disini merupakan dokumentasi pribadi. resep yg saya tulis adalah contekan resep dr berbagai arah mata angin. ig: @ruruh_agesti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa