Hotteok (Korean Sweet Pancake) ☆Minggu 48☆

afni fayati @afnifayati
Hotteok (Korean Sweet Pancake) ☆Minggu 48☆
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Dalam wadah campur jadi satu bahan isian, sisihkan.
- 2
Campur dan aduk bahan dough kecuali tepung terigu. Lalu tuang kewadah berisi terigu aduk dengan spatula. tutup dengan serbet/plastik wrap selama 1 jam.
- 3
Uleni sebentar untuk membuang gas dalam dough. Diamkan 10-20 menit lagi. Bagi-bagi menjadi beberapa bagian.
- 4
Pipihkan dan isi dengan bahan isian bulatkan.
- 5
Panaskan teflon, beri sedikit olesan minyak masak sampai kedua sisi kecoklatan dan matang jangan lupa ditekan-tekan pelan supaya gepeng. Angkat.
- 6
Sajikan👌
Resep Serupa
-
Hotteok / Sweet Pancake Hotteok / Sweet Pancake
Hotteok ini salah satu street food wajib klo ke korea. Resep ini terinspirasi dr resepnya maangchi. Step nya akan agak panjang yaa Giovanni Euodia -
Hotteok (Korean Sweet Pancake) Hotteok (Korean Sweet Pancake)
Hotteok, adalah salah satu dari sekian banyak street food di Korea. Adalah pancake ala Korea, dengan berbagi macam isian, berbentuk bulat pipih, mirip bakpia hanya lebih tipis dan lebih besar. Biasanya pancake hanya memakai baking powder, tapi Hotteok prosesnya seperti roti, karena menggunakan ragi. Namun karena di masak dengan pan menggunakan sedikit minyak, maka di sebutlah pancake. Hotteok ini di kenal sebagai kudapan musim dingin di Korea, karena lebih enak di makan selagi masih panas. Isinya bisa kacang merah, gula palem, keju dll. Sekarang ini Hotteok tidak selalu di goreng. Proses pematangannya bisa di panggang juga.Ukuran khas Hotteok ini memang sebesar pancake. Ini di bagi 8 pas besarnya seperti pancake. Tapi kalo mau di bagi 10 juga oke kok. Ini makan 1 kurang tapi makan 2 kekenyangan😄Banyak sekali variasi resep dari Hotteok ini. Yang di bawah ini adalah versi dari Maangchi.Source: Maangchi YouTube Channel#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei Bunda Ei -
Hotteok (Korean Sweet Pancakes) Hotteok (Korean Sweet Pancakes)
selalu jadi penampakan di drakor drakor, akhirnya cobain bikin dan enak masih bisa diterima lidah kampung kayak gue 😂yang perlu di warning disini, penggunaan tepung terigu harus terigu protein tinggi ya beb, chapssal (tepung ketan) nggakbisa diubah pakai tepung beras apalagi tapiokaHarusnya penggunaan terigu dan ketan itu 3:1, tapi disini aku pakai tepung ketan lebih sedikit dari perbandingan dan ternyata juga enak 🙈Next aku bikin foto step by stepnya ya, karena buru buru harus pergi jadi gak kepikirn untuk foto foto banyakpaling yahoed dimakan pas panas panasnya habis diangkat dari pan/teflon 🥺#CookpadCommunity_Malang Juwita permata sari -
Hotteok [Korean Sweet Pancake] Hotteok [Korean Sweet Pancake]
Source : Yt Luvita Ho#PejuangGoldenBatikApron Munawarah -
Hotteok (Korean Sweet Pancake) Hotteok (Korean Sweet Pancake)
Sempat viral waktu cocomtang post cookies mba Zahara, baru kali ini penasaran pengen nyobain juga ternyata rasanya enak. Pas banget buat camilan disore begini, makan satu pun berasa kenyang, anakku juga suka, Alhamdulillah 🥰. Bisa jadi salah satu camilan untuk tahun baru juga, supaya tetap betah dirumah aja..Terimakasih mba Zahara resepnya 🤗Source : Zahara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_BakarBakaran#GenkPejuangDapur Dde Winda -
Hotteok (Korean Sweet Pancake) Hotteok (Korean Sweet Pancake)
Pecinta drakor pasti tau dong ya sama salah satu jajanan hits di Korea yang satu ini. Nah, penasaran dengan bentuknya yang simpel, langsung deh dieksekusi. Resepnya pernah aku liat di YouTube.#cookpadcommunity_tangerang#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad#GA_TheNextLevel#Zahara Zahara -
Hotteok (Korean Sweet Pancake) Hotteok (Korean Sweet Pancake)
Tadi sarapan ini,, buat cepet dan ga ribet.. Dimakan selagi hangat,, hmmm Mashitdaaa 😋😋 isian kacang sangrai dgn gula pasir & kayu manis bikin mau gigit teruss .. Cobain bikin yuuk 🙂 Ibu Malka ❤ -
Korean Pancake (Hotteok) Korean Pancake (Hotteok)
Resep ini saya dapat dari chef favorite-ku Chef Farah Quinn dr salah satu acaranya, mudah tp memerlukan sdikit ksabaran dlm membuatnya.. Melanie -
HOTTEOK (Korean Sweet Pancake) HOTTEOK (Korean Sweet Pancake)
Keseringan nonton drama korea jadi ngiler sama makanan-makanannya. Daripada penasaran jadinya bikin aja haha. Resepnya terinspirasi dari channel youtubenya Maangchi. Hana Lestari -
Korean Sweet Pancake (Hotteok) Korean Sweet Pancake (Hotteok)
Pengen jalan" kuliner ke Korea? Wajib nyobain kue khas asal Korea ini dulu . . . Harum khas kayu manis menambah citarasa kue ini . . . Eckky A -
Hotteok (Korean Sweet Pancake) Hotteok (Korean Sweet Pancake)
karena masih #dirumahaja jadi banyak ide untuk bikin cemilan. Kali ini resep cemilan dari korean street food. Yuk buat #weekendchallenge Caya Vivianty @cookforyou
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12078064
Komentar