Bahan-bahan

  1. Bahan dough:
  2. 270 gramTepung terigu
  3. 2 sdtRagi instan
  4. 2 sdmGula pasir
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1 sdmMinyak sayur
  7. 230 mlAir hangat/ susu hangat
  8. Bahan isian:
  9. 100 gramGula palem
  10. 2 sdmBiji wijen sangrai
  11. 1/2 sdtKayu manis bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Dalam wadah campur jadi satu bahan isian, sisihkan.

  2. 2

    Campur dan aduk bahan dough kecuali tepung terigu. Lalu tuang kewadah berisi terigu aduk dengan spatula. tutup dengan serbet/plastik wrap selama 1 jam.

  3. 3

    Uleni sebentar untuk membuang gas dalam dough. Diamkan 10-20 menit lagi. Bagi-bagi menjadi beberapa bagian.

  4. 4

    Pipihkan dan isi dengan bahan isian bulatkan.

  5. 5

    Panaskan teflon, beri sedikit olesan minyak masak sampai kedua sisi kecoklatan dan matang jangan lupa ditekan-tekan pelan supaya gepeng. Angkat.

  6. 6

    Sajikan👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
afni fayati
afni fayati @afnifayati
pada
Sukoharjo-Solo
Cooking dan Baking yang simpel² aja 😊
Lebih banyak

Resep Serupa