Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)

Pecinta drakor pasti tau dong ya sama salah satu jajanan hits di Korea yang satu ini. Nah, penasaran dengan bentuknya yang simpel, langsung deh dieksekusi. Resepnya pernah aku liat di YouTube.

#cookpadcommunity_tangerang
#MudikOnline
#FestivalRamadanCookpad
#GA_TheNextLevel
#Zahara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90menit
8 pcs
  1. 100 grtepung terigu pro.tinggi
  2. 75 grtepung ketan
  3. 150 mlsusu cair hangat
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 sdtragi instan
  6. 2 sdmminyak sayur
  7. Secukupnyamargarin
  8. Secukupnyaisian Meises/pasta kacang

Cara Membuat

90menit
  1. 1

    Campurkan ragi, gula pasir dan susu cair hangat. Aduk rata. Diamkan 10menit hingga berbuih banyak.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, tepung ketan, larutan ragi dan minyak sayur. Aduk rata dan uleni hingga kalis. Diamkan adonan dalam wadah tertutup selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 8 atau 10 bulatan. Beri isian meises, lalu bulatkan kembali dan pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Panaskan pan, olesi permukaan pan dengan margarin. Panggang kue hingga mengembang dan kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
pada
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)
Follow my ig @dapoermamaicha_and my YouTube "Dapoer Mama Icha"
Lebih banyak

Resep Serupa