Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 2 butirtelur
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 3 sdmgula aren/merah/jawa (atau bisa pakai kental manis)
  4. 250 mlsusu cair fullcream
  5. 1/2 sdtvanilla essence (bisa skip kalo gapunya)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Panaskan gula pasir diatas wajan sampai meleleh (api sedang), kemudian tambahkan 3 sdm air panas. Tuang karamel ke dalam gelas.

  2. 2

    Panaskan susu dengan gula aren hingga tercampur rata (jangan sampai mendidih/api sedang).

  3. 3

    Tuang campuran susu+gula pada wadah berisi telur (sudah dikocok lepas) dan aduk cepat. Saring larutan tersebut.

  4. 4

    Tuang larutan ke dalam gelas yang telah diberi karamel tadi. Kukus selama 15 hingga 20 menit. Setelah itu matikan api dan diamkan sebentar selama 5 menit. *tips agar tidak bergelembung pudingnya, seharusnya tutup gelas dengan alumunium foil.

  5. 5

    Jadi deh, pusing siap dimakan😍 Lebih enak lagi kalau simpan di kulkas dulu ya!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Ita Darlan
Ita Darlan @cook_22891378
resepnya pas banget takarannya... puding nya ngga kemanisan dan ngga enek.. τнäиκ чöü ·♥·•° ya udab sharing mba.. aku lupa foto pas recooj

Ditulis oleh

syalwa
syalwa @syalwashafirs
pada
Bekasi
Not an expert but excited to share my favorite recipes. Happy cooking!❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya