Puding Custard Karamel Kukus / Steamed Caramel Pudding
Karena aku ga punya pinggan tahan panas ramekin aku pakai seadanya di rumah cetakan muffin yang kecil-kecil yang bagian bawahnya agak lebar sekitar 7 cm jadi perlu karamel yang lebih banyak dan tinggi 3 cm.
Olesi cetakan dengan margarin dahulu supaya mudah dikeluarkan pudingnya nanti.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺
Puding Custard Karamel Kukus / Steamed Caramel Pudding
Karena aku ga punya pinggan tahan panas ramekin aku pakai seadanya di rumah cetakan muffin yang kecil-kecil yang bagian bawahnya agak lebar sekitar 7 cm jadi perlu karamel yang lebih banyak dan tinggi 3 cm.
Olesi cetakan dengan margarin dahulu supaya mudah dikeluarkan pudingnya nanti.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺
Cara Membuat
- 1
Buat karamel : panaskan gula pasir (jangan diaduk) hingga mencair dan agak kecoklatan menjadi karamel masak dengan api yang sangat kecil. Setelah sudah jadi karamel tambahkan sedikit air putih agar tidak gosong aduk rata hingga agak kental dan tidak bergelembung. Angkat, tuang 1 sdm karamel pada tiap cetakan kecil muffin
- 2
Kocok telur + pasta vanili + skm aduk hingga rata. Panaskan susu kemudian masukan sedikit-sedikit ke kocokan telur. Tuang diatas cetakan tadi
- 3
Kukus 20-30 menit hingga matang dan sedikit mengeras dan tutup bagian atasnya dengan tutup panci. Setelah matang angkat dan simpan di lemari es. Ambil keluarkan. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Karamel / Caramel Custard Pudding Puding Karamel / Caramel Custard Pudding
Cocok banget nih buat takjil / dessert. Bikinnya siang, maghrib udh siap santap 😍
-
Puding Karamel/Caramel Custard Pudding Puding Karamel/Caramel Custard Pudding
Udah lama pengen coba bikin ini, tapi baru kesampaian skrg, ini juga udah percobaan yang ke-2, yang pertama bentuknya jelek 😁😁 tapi rasanya enak sihh 😋😋
-
Puding Custard/Karamel Puding Custard/Karamel
Buka2 buku kue spesial terbitan Sedap liat puding karamel menggoda yaa..hihihi..liat persediaan dapur ada semua bahannya..hhmmm lembuutt bgt pudingnya..aroma karamelnya juga khas banget..buatnya gak susah tp emang butuh wkt agak lama unt memanggangnya..sabaaarrr..tapiii begitu jadii..taraaaa enyak..enyak..enyakk..yuukk tengok resepnya..
-
Puding Custard Caramel Puding Custard Caramel
Aah akhirnya sampai dipenghujung GBA. Sempat mikir bisa gak ya 52 minggu nulis resep tanpa putus. Alhamdulilah akhirnya bisa juga.Resep pudingnya aku cooksnap dari resep mba @AiRachman. Makasih mba resepnya.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor#GBAweek52
-
Puding Custard Karamel Puding Custard Karamel
Ribet buatnya tapi habisinnya sekejap.. 🤭🤭 ini kue emang mantuul deeh 👍
-
Puding Custard Caramel Puding Custard Caramel
Jika kita bisa bikin sendiri, kenapa harus beli? 😅Hanya perlu niat dan waktu untuk memasak.Jika kamu bisa, aku pun jg harus bisa!Alhamdulillah bocil suka 💜
-
Puding Custard Caramel Puding Custard Caramel
Buat bekal WFO misua biar makin semangat kerjanya.. ada insiden pula buat puding ini...entah apa yang ada dipikiran, ceritanya mau nyicil karamelnya udah manis apa belum saya colek aja tu.. panas banget donk pe melepuh 😅🤣😂🙈.Padahal nama karamel ya pasti manislah ya kwkwkwkSaya buat 1,5 porsi dari resep mba Rencehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14169199-puding-custard-caramel?invite_token=xjzhdHG3Lpi6pTK7cUUxajzf&shared_at=1611021882#Cookies_Rence#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#MingguKe34
-
Puding custard karamel Puding custard karamel
Resep asli puding ini gak pakai gula. Tapi kok setelah saya buat rasanya tidak manis. Makanya saya tambahkan gula dlm resep ini. Silahkan dicoba yaaa bun 🍮🍴
-
Puding caramel custard Puding caramel custard
dari kemarin kepengen bikin puding ini. Alhamdulillah liat resep dari mba @cook_2256162 kelihatannya simpel sih bikinnya. izin recook ya mba @cook_2256162 . Terima kasih atas resepnya#pejuanggoldenbatikapron#week10
-
Puding Custard Karamel Puding Custard Karamel
Lagi kangen bikin puding custard, kemudian bikin deeh
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar