Nugget HuYur (Tahu saYur)

Dian Utama
Dian Utama @cook_9878688

Musim hujan enaknya makan yg anget2,akhirnya dicobalah resep nugget tahu gegara tak ada ayam di kulkas.

Nugget HuYur (Tahu saYur)

13 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan enaknya makan yg anget2,akhirnya dicobalah resep nugget tahu gegara tak ada ayam di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 potong
  1. Bahan untuk nugget
  2. 5tahu ukuran sedang
  3. 2 buahwortel
  4. 2 batangdaun bawang dan daun seladri
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 butirtelur
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. 1 bungkuspenyedap rasa
  9. 1/2 sdmgaram
  10. Margarin
  11. Bahan celupan
  12. 3 sdmtepung terigu
  13. 1 gelasair
  14. 1/4tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Tiriskan tahu hingga tidak berair lagi, kemudian hancurkan hingga halus. Tambah telur dan aduk rata.

  2. 2

    Masukkan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan dan 3 sdm tepung terigu kedalam adonan tahu. Aduk hingga rata

  3. 3

    Masukkan penyedap rasa dan garam ke dalam adonan. Aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan wortel, daun bawang dan seladri yang sudah di potong2 kecil / sesuai selera ke dalam adonan. Aduk hingga rata

  5. 5

    Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin. Masukkan adonan ke dalam loyang

  6. 6

    Siapkan panci kukus untuk mengukus nugget tahunya dan jangan lupa tutup pancinya di lapisi kain agar uap air tidak jatuh ke nugget tahu. Kukus selama kurang lebih 30 menit dengan api kecil

  7. 7

    Tunggu nugget tahu sampai benar2 dingin baru di potong2 sesuai selera

  8. 8

    Siapkan celupan, campur 3 sdm tepung dan air(jangan terlalu kental/ terlalu encer). Lumuri nugget setelah itu taburi dengan tepung roti hingga rata

  9. 9

    Setelah semua nugget ditaburi tepung roti masukkan nugget ke dalam freezer atau bisa langsung digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Utama
Dian Utama @cook_9878688
pada

Komentar

Resep Serupa