Sosis kentang ala Uni Ria

rifebria
rifebria @cook_20086318
Purworejo
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 4 buahsosis ayam (masak setengah matang)
  3. 4 batangtusuk sate
  4. 500 grkentang (french fries)
  5. Adonan perekat :
  6. 50 grterigu
  7. 75 grtepung maizena
  8. 1 butirtelur
  9. 50 mlsusu UHT plain
  10. secukupnyagaram dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Pecahkan telur
    2. Masukan garam dan lada aduk hingga merata
    3. Lalu, masukan tepung terigu dan tepung maizena aduk hingga merata

  2. 2

    Masukan susu UHT aduk hingga mengental pekat.
    5. Balurkan sosis ke adonan perekat ratakan dengan sendok
    6. Kemudian digulingkan ke wadah yg berisi french fries (kentang) dan agak sedikit di tekan-tekan agar menempel

  3. 3

    Lalu, goreng sampai coklat keemasan
    8. Balurkan saus diatas sosis kentang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rifebria
rifebria @cook_20086318
pada
Purworejo
welcome to galery 🎨 | otentik minang dan jawa tengah | rasa | berkreasi dalam masakan apapun | turun temurun karena dilahirkan dari keluarga pengusaha rumah makan minang | SELAMAT MENCOBA ..🤗💕
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa