Húsvéti babgulyás

János Tóth
János Tóth @Tjones
Debrecen

A húsvéti sonka levének egyik ideális felhasználási módja😁

Húsvéti babgulyás

A húsvéti sonka levének egyik ideális felhasználási módja😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

Kb 1,5 óra
10-12 adag
  1. 1/2 kgbeáztatott bab
  2. 3-3 dbsárga és fehérrépa
  3. 1 dbkaralábé
  4. 2-3 szemkrumpli
  5. 50-60 dkgkockára vágott lapocka
  6. 1 fejvöröshagyma
  7. 3 gerezdfokhagyma
  8. ízlés szerinta sonka főzőleve
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintpiros paprika
  11. Nokedlihez
  12. 1 dbtojás
  13. 1/2 dlvíz kb.
  14. szükség szerintLiszt amennyit felvesz
  15. Tálalásnál:
  16. ízlés szerintHa valaki szereti tejföl

Elkészítés

Kb 1,5 óra
  1. 1

    Kevés zsiradékon feltesszük az apróra vágott hagymát, amint üveges, rátesszük a húst és együtt pároljuk. Kicsit sózzuk, ha elfővi a levét hozzáadjuk a fokhagymát is.

  2. 2

    Átforgatjuk, majd a tűzről levéve megszórjuk és elkeverjük a piros paprikával. Hozzáadjuk a babot, majd a felkockázott zöldségeket.

  3. 3

    Felöntjük a sonka főzőlevével!!! Mikor minden majdnem jó beletesszük a krumplit is. Végül mikor már minden megfőtt, beleszaggatjuk a nokedlit.

  4. 4

    Ezzel kész is lenne, de mivel most így kívántam meg, az én részemet beforraltam még 3 kanál tejföllel😁👌😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
János Tóth
János Tóth @Tjones
Közzétéve:
Debrecen

Szöveges kommentek (2)

Agi Medeiros
Agi Medeiros @Agi_Medeiros
Finom lett, köszönöm a receptet! Én maradék sonkából, és sonka levélből készítettem ,

Hasonló receptek