Cireng Rujak

Devita Wahyu @devitawahyu
Cireng Rujak
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan 1 secara merata.
- 2
Siapkan bahan 2, panaskan panci/wajan, tuangkan air, bawang putih yg sdh dihaluskan, tepung tapioka. aduk perlahan sampai mengental.
- 3
Tuangkan bahan 2 ke adonan/bahan 1 lalu diaduk (awas panas, tunggu sampai dingin, saya memakai pengaduk). Setelah dingin, adonan siap dibentuk. baluri dengan tepung tapioka agar tidak terlalu lengket. Setelah dibentuk, siap digoreng.
- 4
Pembuatan sambal rujak, cukup dengan dihaluskan/diulek, lalu tambahkan air (jgn terlalu banyak agar tidak encer). Cireng bumbu Rujak siap dimakan selagi hangat~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cireng Rujak Cireng Rujak
Cireng enak ala abang2 ,, makin dicocol ke bumbu rujaknya makin bikin ketagihan ^_^ Ibu Malka ❤ -
Cireng Rujak Cireng Rujak
Cireng adalah camilan khas JaBar yg saya suka. Rasanya memang kenyal2 agak alot. Tapi justru tekstur kenyal dan alotnya itu yg bikin saya suka ^_^ Dapoer Sarie -
Cireng Rujak Cireng Rujak
Hujan2 gini enaknya tuh ngeteh sambil nyowel2 apaaa gituu yaaa, berhubung pengen banget cireng jd bikinlah. Ala2 mamak...hee Ermi Kartika Dwi Wari -
Cireng Rujak Cireng Rujak
Musim hujan gini bawaannya laper terus kepengin yg anget anget tp masaknya yg simpel jadilah cireng rujak crispy 💗 Hilda Armeyanti -
Cireng Rujak Cireng Rujak
18.05.20-Siapa penyuka cireng seperti aku? Cireng itu salah satu jajanan yg terkenal banget di bandung ya.. Kalo yg uda pernah coba pasti ketagihan.. Aku paling suka cemilan yg kenyal2 seperti ini.. Dulu waktu kecil sering banget beli di mamang grobakan yg lewat depan rumah atau di depan sekolah. Cirengnya favorit aku banget soalnya luarnya ga terlalu krispy dan dalamnya tebel tapi kenyal..Kalau dulu sih banyaknya cireng dimakan polosan aja ya, itu juga uda enak. Tapi skrg uda banyak variasi ya ada yg diisi sosis, baso, oncom, ada jg yg dicocol pake bumbu rujak, dll. Setelah coba cireng kekinian yg pake bumbu rujak, ternyata enak juga ya dan tipe cirengnya agak berbeda renyah di luar tapi dalemnya tidak terlalu tebal dan pastinya kenyal juga. Kalau keseringan beli lumayan juga ya, jadi aku cari2 resep soalnya pengen coba di rumah biar lebih puas juga..Aku coba pake resepnya ci @yackikuka yang ada di youtube. Bumbu rujaknya mantul👌🏻 Tipe cirengnya ini yg renyah di luar dan dalamnya tidak terlalu padat. Ijin share resepnya ya ci dengan sedikit modif sesuai selera org rmh😄 dapur_roemah -
Cireng Rujak Cireng Rujak
Terinspirasi dari tetangga & ibu-ibu komplek yang bikin cireng bareng. Rasanya enak. Habis itu cari resep di youtube ngambil dari resepnya Uli's kitchen. Udah bermingu2 pengen bikin tapi baru sekarang semownyd Gerhana Anggraeni Vironica -
-
Cireng Rujak Cireng Rujak
Kudapan di pagi Hari Yang trasa Pengen ngemil Yang mudah dibuat Dan GA pake Lama. Liat kulkas Masih Ada bahan2 Dan Sisa Tepung Tapioka. Yuk temen Kita sulap.... jreng jreng..#pejuangGoldenapron3#berkreasitanpabatas lenni Novianti -
-
-
Cireng Rujak Cireng Rujak
Cirengnya enak, lembut dan kenyal walaupun dah dingin tetep enak nggak keras. Cekidot... Farah Arfina -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12083471
Komentar