Stik Kentang Keju

14 orang berencana membuat resep ini
Liya Sulistiyanti
Liya Sulistiyanti @kreaseenaku
Bandung

Punya kentang dan penasaran sama resep stik kentang ini

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kentang, setelah dikukus dan dihaluskan
  2. 1 balokkeju (Me: pakai keju craft)
  3. 7 sdmtepung maizena (karena habis aku campur dg tepung sagu)
  4. 1 batangdaun bawang
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyakaldu
  7. Secukupnyaa lada bubuk
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, rebus. Kemudian kupas lalu haluskan

  2. 2

    Tambahkan tepung maizena, keju parut, dan daun bawang. Aduk

  3. 3

    Tambahkan garam, kaldu, dan lada bubuk. Aduk kembali hingga adonan tidak menempel di tangan. Kalau masih menempel tambahkan tepung

  4. 4

    Simpan di atas talenan. Pakai rolling pin. Atur ketebalan (jangan terlalu tebal). Potong potong memanjang (sesuai selera)

  5. 5

    Siapkan minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga garing kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saos atau mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Liya Sulistiyanti
Liya Sulistiyanti @kreaseenaku
pada
Bandung

Resep Serupa