Ini aku masaknya ga pakai rencana.. asal potong dan asal masuk2in aja ya..Tapi yakinlah kalo masakan ini enakk... hahahaha

Biar ga bosan sayur selalu di tumis saja, kali ini masak bok choy / xiao bai cai dengan disiram tumisan daging.

Bok Choy merupakan jenis sawi yang berukuran kecil yang enak banget dimasak menggunakan saos tiram. Rasanya gurih dan gak ngebosenin. Cara membuatnya juga sangat mudah dan cocok buat kamu yang lagi ga punya waktu banyak untuk memasak. Saya membuat dalam porsi kecil, karena memang untuk saya makan sendiri...hihi dan makanan ini memang paling enak waktu hangat dan untuk sekali makan.

Setelah memasak fillet ayam, biasanya saya punya sisa kulit ayam. Mau digoreng sudah bosan, kepengen varian lainnya. Nah kebetulan ada sayur favorit saya, Bok Choy atau Sawi Daging ini. Sensasi renyahnya dan mudah untuk dimasak dengan berbagai cara membuat sayur ini banyak dikreasikan.Dengan menggabungkan kedua bahan tsb, saya coba membuat masakan yang sangat mudah terinspirasi dari masakan khas negara Tionghoa, yaitu Bok Choy Siram Saus. Jika biasanya saus menggunakan daging cincang, kali ini saya coba menggunakan Kulit Ayam. Jadinya? Tetep endeeusss..#bokchoysiramkulitayam #olahanbokchoy #olahankulitayam#chinesefood#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AhlinyaAyam#faikhafairuz#mufasahomecook

Dibandingkan dengan pak choy biasa, tekstur batang baby pak choy lebih garing serta rasanya lebih ringan (tidak menimbulkan aftertaste pahit) 😁Tapi kalau sedang tidak ada baby pak choy menggunakan pak choy biasa pun sama enaknya 🤗#pakchoy#bokchoy#sayur#veggie#masaksehat#masakanrumahan

Salah satu sayur kesukaan, yang cuma enak di tumis dan rebus.. Gampang, Modal murah, Cepat dan pastinya Enak 😊Semoga bermanfaat ya 🙏🏻

Bismillaahsetor resep ke 367Source resep : Mbak FrielinggaRecook sebagai hadiah untuk mbak Frielingga karena sudah mau hadir di WAG Cookpad Community Depok, untuk share Cooking Journey nyaSaya pilih resep ini karena ada stok pak choi di kulkas sekaligus mengenang perjalanan mudik bersama Almarhumah mama mertua, kalau mampir ke resto di sebuah rest area, pesan tumisan pak choi.Rasanya pun enak, setelah cari-cari di Cookpad nya Mbak Frielingga, akhirnya ketemu.MasyaaAllah nikmat dan mudah membuatnyaMudah-mudahan resep ini bisa mengantarkan saya menuju tantangan mamah Cookpad di GA1 Next Level dan bisa berkesempatan ngobrol dengan Pak CEO Cookpad yang humble#GA_TheNextLevel #MudikOnline_Depok#RecookDepok_Frielingga#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#KamuInspirasi

Ide dari cookpadder Rasti Rusta yang dulu resepnya pernah saya recooked, tp waktu itu saya kuahnya hampir gak ada. Kemudian di resep ini saya tambahkan cabe rawit.

kenapa dikasih nama kilat itu soalnya masaknya cepet , wuahahahaha . .cocok buat yg kelaperan mw makan pake sayur .

Pagi ini bungsu graduation, mesti bangun lebih pagi dari biasanya. Masakin yg cepet & langsung enak aja.