Cah Baby Pak Choy

H
H @pluffywuffy
Surakarta

Dibandingkan dengan pak choy biasa, tekstur batang baby pak choy lebih garing serta rasanya lebih ringan (tidak menimbulkan aftertaste pahit) 😁

Tapi kalau sedang tidak ada baby pak choy menggunakan pak choy biasa pun sama enaknya 🤗

#pakchoy#bokchoy#sayur#veggie#masaksehat#masakanrumahan

Cah Baby Pak Choy

8 orang berencana membuat resep ini

Dibandingkan dengan pak choy biasa, tekstur batang baby pak choy lebih garing serta rasanya lebih ringan (tidak menimbulkan aftertaste pahit) 😁

Tapi kalau sedang tidak ada baby pak choy menggunakan pak choy biasa pun sama enaknya 🤗

#pakchoy#bokchoy#sayur#veggie#masaksehat#masakanrumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 2 ikatpak choy,buang bonggolnya
  2. 1 pasanghati-ampela,goreng sebentar saja
  3. 3 buahtahu putih,potong kotak-kotak
  4. Bumbu:
  5. 2 siungbawang putih,geprek
  6. 1/2 buahbawang bombay,potong dadu
  7. secukupnyamerica bubuk
  8. secukupnyagaram
  9. 1 sdtkecap manis
  10. 2 sdtsaus tiram
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih pak choy.pisahkan helai per helai dan buang bonggolnya

  2. 2

    Sisihkan tahu dari air rendamannya,kemudian potong dadu

  3. 3

    Cuci hati-ampela,buang lemak yang menempel kemudian goreng sebentar

  4. 4

    Potong hati-rempela sesuai selera.sisihkan

  5. 5

    Geprek bawang putih,kemudian cincang halus.Bawang bombai dipotong dadu,sisihkan

  6. 6

    Panaskan minyak,tumis bawang bombai dan bawang putih cincang sampai layu

  7. 7

    Masukkan potongan rempela,tahu putih dan pak choy.aduk kemudian tutup wajan sebentar

  8. 8

    Tambahkan garam,merica bubuk,kecap dan saus tiram.koreksi rasanya (kalo dirasa terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air 😁)

  9. 9

    Didihkan sebentar dan siap disajikan ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
H
H @pluffywuffy
pada
Surakarta
Welcome to my cooking experiment diary 🥦🥘🍳#cookpadcommunity_solo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa