Sambil menunggu kentang matang. Siapkan baskom dan mixer atau pengaduk telur manual. Masukkan 4 telur, 5 sendok gula dan 100ml margarin, 1sdm baking soda dan 1 sdm fernipan

Setelah kentang matang. Angkat kentang kemudian tumbuk kentang hingga halus. Apabila sudah halus msukkan kentang dan tepung kedalam baskom yang berisi adonan telur dll. Kemudian uleni hingga rata dan kalis

Setelah kalis diamkan selama kurang lebih 45 menit agar adonan mengembang dengan di tutup dengan kain bersih.

Setelah mengembang adonan donat siap untuk di goreng. Goreng hingga berwarna kecoklatan.