Chuross

Mimy
Mimy @key_210121
Sawahlunto,Sumatera Barat

Lagi lagi eksperimen dari beberapa resep yg dilihat dan dari keterbatasan bahan yang ada dirumah. Alhamdulillah semua yg nyobain sukaa 😊☺️😇🤲🏻

Chuross

24 orang berencana membuat resep ini

Lagi lagi eksperimen dari beberapa resep yg dilihat dan dari keterbatasan bahan yang ada dirumah. Alhamdulillah semua yg nyobain sukaa 😊☺️😇🤲🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Kurang lebih untuk 60pcs churros
  1. 200 gramtepung terigu
  2. 100 gramMargarine (blueband)
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 350 mlSusu Kental Manis (Indomilk) + air matang (kalau ada susu cair fullcream juga bisa)
  7. Topping
  8. secukupnyaGula halus/bubuk/gula donat
  9. DarkChocolate (ditim)
  10. Bubuk kayu manis
  11. sesuai seleraAtau topping apa saja

Cara Membuat

  1. 1

    Takaran susu kental manis dan air

  2. 2

    Tuang dlm panci susu cair, gula, garam dan magarine, masak sampai margarin meleleh.

  3. 3

    Matikan kompor, masukan tepung terigu aduk2 smpe trcampur. Hidupkan lagi kompor masak sambil diaduk 2menit aja.

  4. 4

    Tunggu adonan agak dingin baru masukan telur aduk2 rata (klo ga kuat pke tangan dibantu aja sebentar sama mixer pake yg bntuk spiral sampai adonan dirasa udah tercampur rata)

  5. 5

    Ambil pipingbag masukin spuit trus masukan adonan td

  6. 6

    Panaskan minyak agak banyak trus tekan pipingbag yg berisi adonan td k kuali kira2 10cm potong pake pisau yg gampang nya daripada gunting 🤭

  7. 7

    Masak dengan api kecil saja biar ga gosong, masak sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan

  8. 8

    Gulingkan churros digulabubuk/guladonat satu persatu, setelah semua selesai, tata dipiring dengan topping coklat untuk dicocol, selamat membuat dan selamat menikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimy
Mimy @key_210121
pada
Sawahlunto,Sumatera Barat

Komentar

Resep Serupa