Dadar Gulung isi Kelapa

Lis Achmady 🆕
Lis Achmady 🆕 @cook_5768635
Kota Makassar

Biasanya pas Bulan puasa sj makan dadar santan , tp skr lg pengen aja buat hahaha irit irit 😆😝😝😝td nya pengen buat kuah santannya tp malesnya dtg ya sutralah dadarnya ckp lah ahah . Paksu kmren bilang knp sih bikin kue nya yg simple2 trs skali kali kek bikin yg susah 😂😂 dy pikir gampang apaaa 😬 blom kalo gatot bisaaa rugi total 😭😭 curhat eike ------ ini dadarnya jadinya 10 biji ajah sdgkan isi kelapanya ke sisa ms byk . Jd kalo mau buat porsi sedikit kelapa nya ckp 100 grm aja .

Dadar Gulung isi Kelapa

Biasanya pas Bulan puasa sj makan dadar santan , tp skr lg pengen aja buat hahaha irit irit 😆😝😝😝td nya pengen buat kuah santannya tp malesnya dtg ya sutralah dadarnya ckp lah ahah . Paksu kmren bilang knp sih bikin kue nya yg simple2 trs skali kali kek bikin yg susah 😂😂 dy pikir gampang apaaa 😬 blom kalo gatot bisaaa rugi total 😭😭 curhat eike ------ ini dadarnya jadinya 10 biji ajah sdgkan isi kelapanya ke sisa ms byk . Jd kalo mau buat porsi sedikit kelapa nya ckp 100 grm aja .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isi kelapa :
  2. 200 grmkelapa muda parut
  3. 100 grmgula merah iris
  4. 2 sdmgulpas
  5. 100 mlair
  6. Sedikitgaram
  7. Bahan kulit dadar :
  8. 100 grmtepung trigu
  9. 65 mlsantan kara
  10. 250 mlair
  11. 3 tetespandan pasta
  12. sedikitGaram
  13. 1telur

Cara Membuat

  1. 1

    Cara buat isi kelapa nya : masak gulpas dan gula merah dgn air smpai semua tercampur lalu masukkan kelapa aduk trs dan masak smpai aga kering yah. Angkat

  2. 2

    Cara buat kulit : campur terigu garam telur. Air dan santan aq jadiin satu lalu siram sedikit demi sedikit ke campuran terigu aduk trs sampai tercampur rata tambahkan pandan pasta.

  3. 3

    Panaskan teflon beri minyak tuangkan adonan 1 sendok sayur ratakan dgn bentuk teflon msk sbtr sampai tdk lengket lg angkat lalukan smpai adonan habis.

  4. 4

    Isi kelapa lalu di lipat dan gulung lakukan smpai hbs.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lis Achmady 🆕
Lis Achmady 🆕 @cook_5768635
pada
Kota Makassar
Youtube channel Lis AchmadyInstagram @mrs.achmady💯 Enjoy cookpad‼️Jepret 📲📸
Lebih banyak

Komentar (46)

Rizqi Khoirunnisa
Rizqi Khoirunnisa @Rizsa_
Kalo dimadura tempat saya isian kelapa kaya gitu namanya kincah(baca:kencah) mba
#gadaygnanyak😅

Resep Serupa